Gerente de Desarrollo y Métodos Analíticos
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CMD busca un Gerente de Desarrollo y Métodos Analíticos para liderar planes de desarrollo, gestionar recursos y asegurar métodos y estudios de estabilidad.
Salario
No especificado
Ubicación
Zapopan, México
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Gerente de Desarrollo y Métodos Analíticos
Zapopan, México
Descripción del empleo
Sobre el puesto
CMD busca liderar la innovación en el desarrollo de nuevos productos para la línea de suplementos alimenticios y la ingeniería de empaque.
Responsabilidades
- Establecer y dirigir planes de trabajo mensuales, semestrales y anuales para garantizar el desarrollo oportuno de nuevos productos.
- Planear y administrar los presupuestos, gastos y recursos de los departamentos a cargo.
- Monitorear y garantizar el cumplimiento del plan de desarrollo, la validación de métodos analíticos y los estudios de estabilidad.
Requisitos
- Escolaridad en Ingeniería en Alimentos, QFB, Ingeniería Farmacéutica, Ingeniería en Biotecnología o Ingeniería Química.
- Inglés avanzado indispensable.
- Conocimientos de regulación sanitaria nacional e internacional: FEUM, USP, EP, ICH, NOM´s, COFEPRIS, INVIMA, ANVISA, ANMAT, CODEX, acuerdos de aditivos, FDA y EMEA.
- Manejo avanzado de equipos de desarrollo y planta piloto: tableteadora, bombo, encapsuladoras, mezcladores, lechos fluidos, granulador, friabilizador, durómetro y pasteurizadores.
- Conocimientos de formulaciones avanzadas de suplementos y alimentos sólidos, semisólidos y líquidos.
Datos clave
- Inglés avanzado indispensable.
- Se requiere formación en ingeniería relacionada con alimentos, farmacia, biotecnología o química, o QFB.
- El puesto incluye validación de métodos analíticos y estudios de estabilidad.
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Preguntas frecuentes
¿Qué responsabilidades tiene el puesto?
Establecer y dirigir planes de trabajo para desarrollar nuevos productos, administrar presupuestos y recursos, y asegurar el cumplimiento del plan de desarrollo.
¿Qué formación e idioma se requieren?
Se requiere formación en Ingeniería en Alimentos, QFB, Ingeniería Farmacéutica, Ingeniería en Biotecnología o Ingeniería Química. El inglés avanzado es indispensable.
¿Qué conocimientos técnicos se solicitan?
Se solicitan conocimientos de regulación sanitaria nacional e internacional, manejo avanzado de equipos de desarrollo y planta piloto, y formulaciones avanzadas de suplementos y alimentos.