Gerente de Operaciones Restauranteras

En Enlace Laboral , una empresa líder en el sector de servicios restauranteros en crecimiento constante, buscamos un Gerente de Operaciones Restauranteras para nuestra sede en Tula de Allende, Hidalgo . Esta posición es ideal para profesionales con formación en Ingeniería Industrial, Administración, Gestión Empresarial o áreas afines que deseen impulsar su carrera en un entorno dinámico y con amplias oportunidades de desarrollo profesional. Como Gerente de Operaciones, serás pieza clave en la administración eficiente de recursos financieros y humanos, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad como la NOM 251 e ISO 9001. Ofrecemos un salario competitivo de MX$23,000 por mes , vales de despensa y prestaciones de ley, además de un horario de lunes a domingo con descanso entre semana, favoreciendo un balance adecuado entre vida laboral y personal. Si buscas un reto profesional con crecimiento y estabilidad en la industria restaurantera, esta oportunidad en Tula de Allende es para ti. Únete a nuestro equipo y contribuye al éxito de un negocio con visión de futuro. Responsabilidades Clave Gestionar los recursos financieros y materiales para optimizar costos y maximizar la rentabilidad del restaurante. Administrar al personal, supervisando sus actividades diarias para garantizar un servicio de calidad y cumplimiento de metas. Coordinar procesos de selección, contratación, capacitación y desvinculación, asegurando un equipo competente y motivado. Implementar y fomentar el uso correcto de equipos, mobiliarios, instalaciones, utensilios y sistemas para mantener estándares operativos. Supervisar el manejo de efectivo y la relación con proveedores para asegurar la transparencia y eficiencia en las operaciones. Realizar análisis financieros periódicos para detectar oportunidades de mejora y tomar decisiones basadas en datos. Dar seguimiento a auditorías internas y externas, garantizando el cumplimiento de la NOM 251 e ISO 9001. Manejar conflictos laborales y promover un ambiente de trabajo positivo y productivo. Lo Que Buscamos Requerido: Título o pasantía en Ingeniería Industrial, Administración, Gestión Empresarial, Contabilidad o carrera afín en el área económico-administrativa. Mínimo 3 años de experiencia en administración y operación en negocios del sector restaurantero. Conocimientos básicos de contabilidad y manejo de efectivo. Familiaridad con la NOM 251 e ISO 9001. Habilidades para la gestión de personal y resolución de conflictos. Capacidad analítica para realizar seguimiento financiero y operativo. Preferido: Experiencia en manejo de inventarios y auditorías. Conocimientos avanzados en gestión de proveedores. Competencias en liderazgo y desarrollo de equipos. Interés en crecimiento profesional y actualización continua. Lo Que Ofrecemos Salario competitivo de MX$23,000 por mes acorde al mercado local. Vales de despensa para apoyar tu economía diaria. Prestaciones de ley que garantizan tu seguridad social. Horario flexible con descanso entre semana para equilibrar vida personal y laboral. Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación continua. Ambiente laboral colaborativo y enfocado en el crecimiento conjunto. Preguntas Frecuentes ¿Cuál es el horario de trabajo? El horario es de lunes a domingo de 9:00 a 18:00 horas, con descanso entre semana. ¿Se requiere experiencia previa en el sector restaurantero? Sí, solicitamos mínimo 3 años en administración y operación en negocios de giro restaurantero. ¿El puesto es presencial o remoto? Es un puesto presencial en la colonia El Salitre, Tula de Allende, Hidalgo. ¿Qué beneficios adicionales ofrece la empresa? Además del salario, ofrecemos vales de despensa y prestaciones de ley. ¿Hay oportunidades de crecimiento profesional? Sí, promovemos la capacitación y el desarrollo continuo para avanzar en tu carrera. ¿Qué conocimientos técnicos son indispensables? Conocimientos básicos de contabilidad, manejo de efectivo, NOM 251 e ISO 9001 son esenciales. Para más información s