Gerente de Operaciones y Crecimiento Comercial de Restaurante en Bogotá

Gerente de Operaciones y Crecimiento Comercial de Restaurante

NICOLE FLOREZ busca un(a) gerente de restaurante con liderazgo, visión comercial y orientación a resultados para trabajar de forma presencial en Bogotá, Colombia. El objetivo del cargo es liderar la operación e impulsar el crecimiento de las ventas y la rentabilidad del negocio.

Responsabilidades

• Liderar, desarrollar y coordinar al equipo de trabajo.
• Analizar ventas, costos, inventarios y rentabilidad para tomar decisiones informadas.
• Diseñar y ejecutar estrategias para aumentar las ventas.
• Fortalecer los domicilios y los canales digitales.
• Optimizar procesos, controlar desperdicios y mejorar la operación.
• Proponer iniciativas comerciales y hacer seguimiento a indicadores y resultados.

Requisitos

• Experiencia en restaurantes o negocios gastronómicos.
• Experiencia liderando equipos.
• Orientación comercial y enfoque en resultados.
• Capacidad de análisis y toma de decisiones.
• Proactividad, organización y capacidad de ejecución.

Condiciones del cargo

• Ubicación: Bogotá, Bogotá D. C., Colombia.
• Modalidad: Presencial.
• Tipo de empleo: Tiempo completo.
• Compensación: Salario básico más prestaciones, con posibilidad de bonificaciones por resultados. El monto no está especificado.

Esta oportunidad es para una persona que quiera asumir un rol activo en la operación y contribuir al crecimiento comercial del restaurante. Si tienes la experiencia y estás listo(a) para el reto, postúlate.