Gerente De Producción

Grupo BATGAL es un grupo agroindustrial con operaciones en Parrita, Costa Rica, y presencia en los negocios de plátano, palma aceitera, ganadería y snacks de plátano. Buscamos un(a) Gerente de Producción para liderar la operación de nuestras fincas de plátano, asegurando altos estándares de productividad, calidad, eficiencia y sostenibilidad. Responsabilidades
Planificar, dirigir y supervisar todas las labores agronómicas y operativas de las fincas de plátano, incluyendo siembra, fertilización, manejo fitosanitario, riego, cosecha y empaque.Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad de la fruta destinada a exportación.Elaborar los estimados de producción anuales y semanales, dar seguimiento a su cumplimiento y realizar los ajustes necesarios de acuerdo con las condiciones y proyecciones de campo.Administrar los presupuestos de producción, controlar los costos y optimizar el uso de insumos, equipos y mano de obra.Liderar, desarrollar, capacitar y evaluar al personal de campo, incluyendo supervisores y equipos de colaboradores.Implementar, supervisar y asegurar el cumplimiento de los protocolos de bioseguridad, incluyendo las medidas de prevención y manejo del riesgo fitosanitario asociado a Fusarium TR4.Coordinar con las áreas de calidad, logística, empaque y comercialización para asegurar un flujo eficiente de fruta desde la finca hasta el punto de exportación.Monitorear los principales indicadores de productividad y eficiencia, tales como rendimiento por hectárea, merma, costos por caja y cumplimiento de metas, y desarrollar planes de acción correctivos y de mejora continua.Asegurar el cumplimiento de la normativa laboral y ambiental, así como de los requisitos de las certificaciones y estándares aplicables a la operación agrícola.
Requisitos
Ingeniero(a) Agrónomo(a) o profesional en una carrera afín, debidamente incorporado(a) al colegio profesional correspondiente.Mínimo 10 años de experiencia en posiciones gerenciales de producción agrícola, preferiblemente en empresas bananeras.Deseable experiencia en el cultivo de plátano, preferiblemente en operaciones orientadas a la exportación.Conocimiento sólido en el manejo agronómico de musáceas, incluyendo nutrición y fertilización, manejo fitosanitario, riego y drenaje, estimación de producción y planificación de cosecha.Experiencia en la gestión y liderazgo de equipos numerosos de campo, promoviendo productividad, disciplina operativa, desarrollo del talento y trabajo en equipo.Conocimiento de normas y estándares de producción y exportación, así como de certificaciones aplicables al sector, tales como GlobalG.A.P., Rainforest Alliance y otras relacionadas.Experiencia en manejo de presupuestos, control de costos e indicadores de productividad.Dominio de Microsoft Office y, preferiblemente, experiencia en el uso de sistemas ERP o herramientas digitales para la gestión agrícola.Disponibilidad para residir en Parrita.Licencia de conducir vigente.