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Gerente de Restaurante
Aviso de fuente externaen Sushi Central
Funciones Liderar y desarrollar al equipo de trabajo. Garantizar una excelente operación y experiencia al cliente. Cumplir KPI y objetivos de venta. Controlar inventarios, costos, mermas...
Fuente externa - sin verificarhace 8 díasVigente hasta: 29 ene 2027
Salario
No especificado
Ubicación
Zapopan, México
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Gerente de Restaurante
Zapopan, México
Descripción del empleo
Funciones
- Liderar y desarrollar al equipo de trabajo.
- Garantizar una excelente operación y experiencia al cliente.
- Cumplir KPI y objetivos de venta.
- Controlar inventarios, costos, mermas y pedidos.
- Supervisar prenómina, cortes de venta, ingresos y egresos.
- Dar seguimiento a proveedores y resultados de la unidad.
Requisitos
- Mínimo 3 años de experiencia como Gerente de Restaurante o puesto similar.
- Licenciatura en Administración, Gastronomía, Negocios, Mercadotecnia o afín.
- Experiencia en manejo de equipos e indicadores.
- Conocimiento de inventarios y costos.
- Excel intermedio.
- Deseable manejo de Wansoft.
- Disponibilidad de horario y fácil acceso a Zapopan Centro.
Beneficios
- Propinas semanales.
- Bono por indicadores.
- Comedor subsidiado.
- Prestaciones de ley.
- Beneficios internos de la marca.
Como aplicar
- Envía tu CV por correo.
Ubicacion
- Zapopan Centro