Gerente de sucursal

Sobre el puesto

Como Gerente de sucursal en Ladurée México, te encargarás de la gestión integral del Coffee Shop y de asegurar una experiencia excepcional para cada cliente. Es un puesto de jornada completa en Ciudad de México, México.

Responsabilidades

• Coordinar al equipo de ventas y servicio, organizar turnos y capacitar al personal.
• Dar seguimiento a los objetivos comerciales y controlar el stock.
• Supervisar la presentación de productos, el cumplimiento de estándares de calidad y la aplicación de los procedimientos de la empresa.
• Gestionar caja, informes de ventas, resolución de incidencias y relación con proveedores locales.

Requisitos

• Experiencia previa en gestión de tienda, restaurante, cafetería o boutique premium, con responsabilidad sobre equipos de trabajo y resultados comerciales.
• Aptitudes de liderazgo, organización de equipos, gestión de turnos, resolución de conflictos y capacitación del personal.
• Aptitudes de atención al cliente, comunicación interpersonal, orientación al detalle y vocación por la hospitalidad y la experiencia de lujo.
• Conocimientos básicos de gestión administrativa de sucursal: control de caja, inventarios, pedidos, reportes de ventas y seguimiento de objetivos.
• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico, gestionar picos de actividad, priorizar tareas y mantener la calidad del servicio bajo presión.
• Se valora formación en administración, hostelería, turismo, gastronomía o áreas afines, así como experiencia con marcas internacionales o del sector gastronómico premium.

Datos clave

• Puesto de jornada completa en Ciudad de México, México.
• Requiere experiencia previa en gestión de tienda, restaurante, cafetería o boutique premium.