Gerente de Zona Restaurantero en Tijuana, Baja California
Publicado en CazViden Maison Kayser
Únete a Maison Kayser en Tijuana como Gerente de Zona en el sector restaurantero. Lidera operaciones, finanzas y crecimiento. Aplica hoy.
Salario
No especificado
Ubicación
Tijuana, Baja California, México
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Gerente de Zona Restaurantero en Tijuana, Baja California
Tijuana, Baja California, México
Descripción del empleo
Gerente de Zona – Sector Restaurantero
¿Tienes experiencia liderando múltiples unidades y asegurando resultados operativos y financieros? Maison Kayser busca un líder estratégico con enfoque en ejecución, control y crecimiento para su equipo en Tijuana, Baja California.
Objetivo del puesto
Garantizar la correcta operación, rentabilidad y cumplimiento administrativo de las unidades asignadas, asegurando estándares de servicio, control financiero y desarrollo de talento.
Principales responsabilidades
- Operación en campo: Supervisión constante de unidades y seguimiento a indicadores clave (ventas, costos, inventarios). Asegurar cumplimiento de protocolos de servicio y estándares operativos. Atención y resolución de situaciones críticas con clientes y colaboradores.
- Gestión administrativa y financiera: Seguimiento a procesos financieros, nómina e inventarios. Validación de cumplimiento normativo y carpetas legales. Revisión y análisis de KPI’s semanales y mensuales con Dirección de Operaciones.
- Liderazgo: Desarrollo y seguimiento a Gerentes y Distritales. Coordinación interdepartamental (RH, Compras, Mantenimiento, Marketing). Evaluación de desempeño y cumplimiento de objetivos.
- Estrategia y crecimiento: Participación en aperturas y expansión. Negociaciones con proveedores y plazas comerciales. Implementación de mejoras operativas para incrementar rentabilidad.
Requisitos
- Experiencia mínima de 3 años supervisando múltiples unidades.
- Experiencia en giro restaurantero (deseable).
- Manejo de indicadores financieros y operativos.
- Liderazgo comprobable y toma de decisiones.
- Disponibilidad para trabajo en campo.
Ofrecemos
- Sueldo competitivo
- Prestaciones de ley
- Oportunidad de crecimiento
- Participación directa con Dirección
Preguntas frecuentes
¿Dónde se encuentra ubicado el puesto de Gerente de Zona?
El puesto está ubicado en Tijuana, Baja California, México, y requiere trabajo en campo.
¿Qué experiencia necesito para aplicar a este puesto?
Se requiere experiencia mínima de 3 años supervisando múltiples unidades, preferiblemente en el sector restaurantero.
¿Cuáles son las responsabilidades principales del Gerente de Zona?
Incluyen supervisión de unidades, seguimiento a indicadores clave, gestión administrativa y financiera, liderazgo de equipos y participación en estrategias de crecimiento y expansión.
¿El puesto ofrece algún tipo de sueldo o prestaciones?
Ofrecen un sueldo competitivo y prestaciones de ley.
¿Hay oportunidades de crecimiento en esta posición?
Sí, el puesto menciona oportunidad de crecimiento y participación directa con la Dirección.