Gerente General de Restaurante en Ciudad de México, CDMX
Publicado en CazViden Consultoria B'etsja
Únete como Gerente General de Restaurante en CDMX. Lidera operaciones, personal y calidad en Consultoria B'etsja. Tiempo completo, $35000 MXN por mes.
Salario
$35,000 por mes
Ubicación
Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Gerente General de Restaurante en Ciudad de México, CDMX
$35,000 por mes
Descripción del empleo
Consultoria B'etsja busca un Gerente General de Restaurante altamente motivado y con experiencia para liderar nuestro equipo en Ciudad de México, CDMX. Esta posición de tiempo completo es clave para garantizar la excelencia operativa y la satisfacción total de nuestros clientes.
Responsabilidades Clave
- Supervisar y coordinar al personal para ofrecer un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional.
- Gestionar inventarios y compras, con especial atención en carnes y vinos, asegurando calidad y costos efectivos.
- Desarrollar y administrar presupuestos, analizando informes financieros para optimizar la rentabilidad.
- Resolver problemas operativos de forma eficiente, manteniendo un ambiente laboral positivo.
- Capacitar, motivar y evaluar al equipo, fomentando un entorno de aprendizaje y crecimiento.
- Implementar políticas y procedimientos que promuevan calidad y eficiencia en el servicio.
- Colaborar con marketing y eventos para atraer clientes y mejorar la visibilidad del restaurante.
Requisitos y Preferencias
- Licenciatura trunca o concluida en Administración de Empresas, Hostelería o campo relacionado.
- Mínimo 5 años de experiencia en gestión de restaurantes o roles similares.
- Excelentes habilidades de liderazgo y manejo de personal.
- Conocimiento sólido en carnes y vinos.
- Habilidades destacadas en administración y resolución de problemas.
- Dominio de software de gestión de restaurantes.
Ofrecemos un ambiente innovador donde su liderazgo impactará directamente en la calidad y éxito del restaurante.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto paga este puesto?
El salario es de MXN 35,000 al mes.
¿Es un trabajo presencial o remoto?
Este puesto es presencial en Ciudad de México, CDMX.
¿Qué experiencia necesito para aplicar?
Se requiere mínimo 5 años de experiencia en gestión de restaurantes o cargos similares.
¿Qué responsabilidades tendré como Gerente General?
Deberás supervisar al personal, gestionar inventarios y compras, administrar presupuestos, resolver problemas operativos y colaborar con marketing y eventos.
¿Qué formación académica piden?
Se pide licenciatura trunca o concluida en Administración de Empresas, Hostelería o área relacionada.