Gerente planta deshidratado

Descripción de la empresa MEPD Deshidratados es una empresa dedicada a la producción y procesamiento de alimentos deshidratados, enfocada en garantizar calidad constante y seguridad alimentaria en todos sus productos. Trabajamos con tecnología especializada y procesos estandarizados para optimizar la eficiencia de la planta y el aprovechamiento de materias primas. Nuestro objetivo es crecer de forma sostenible, manteniendo relaciones sólidas con proveedores y clientes. Valoramos la mejora continua, la formación del equipo y un entorno de trabajo seguro para todas las personas.Descripción del puesto Como Gerente de planta deshidratado, te encargarás de supervisar la operación diaria de la planta, coordinando la producción, el mantenimiento y la logística interna para cumplir los objetivos de volumen y calidad. Organizarás los turnos de trabajo, asegurarás el cumplimiento de normas de seguridad e higiene, y garantizarás la correcta aplicación de los estándares de calidad y trazabilidad. También analizarás indicadores de rendimiento, propondrás mejoras en procesos y coordinarás al equipo para optimizar tiempos, costes y uso de recursos. Mantendrás una comunicación fluida con la dirección y con otras áreas clave (compras, calidad, comercial) para alinear la planificación de producción con la demanda. Este es un puesto de tiempo completo, presencial, ubicado en Chametla, SIN.RequisitosExperiencia previa gestionando operaciones en planta de producción, preferiblemente en la industria alimentaria o agroalimentaria.Conocimientos en gestión de procesos, planificación de producción y control de inventarios.Capacidad para liderar equipos diversos, gestionar turnos y fomentar un buen clima laboral.Formación técnica o universitaria en ingeniería, tecnología de alimentos, administración industrial o áreas afines.Manejo de herramientas ofimáticas y sistemas de gestión de producción (ERP, hojas de cálculo, bases de datos simples).Orientación a resultados, atención al detalle, aptitudes analíticas y capacidad para tomar decisiones bajo presión.Compromiso con la seguridad laboral, la calidad del producto y la sostenibilidad de los procesos.