En MISSION BBQ, una cadena de restaurantes de barbacoa casual y familiar, estamos creciendo y buscamos Gerentes comprometidos para unirse a nuestro equipo en Brunswick, Ohio. Nuestra misión es preparar comida excelente y brindar un servicio excepcional, honrando a quienes sirven a nuestra comunidad. Si eres una persona dedicada, apasionada por la calidad y el servicio, y quieres crecer profesionalmente en un ambiente que valora el trabajo en equipo y el respeto, esta oportunidad es para ti. El puesto es tiempo completo y presencial, con un horario flexible y beneficios competitivos.
Responsabilidades Clave
- Supervisar las operaciones diarias del restaurante para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.
- Dirigir y motivar al equipo para crear una experiencia memorable para clientes y compañeros.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de preparación y presentación de alimentos.
- Gestionar inventarios y pedidos para optimizar costos y evitar desperdicios.
- Implementar políticas de seguridad e higiene alimentaria conforme a regulaciones locales.
- Coordinar eventos de catering y asegurar la satisfacción del cliente en cada servicio.
- Capacitar continuamente al personal para mejorar habilidades y desempeño.
- Monitorear indicadores clave de desempeño (KPIs) para alcanzar metas de ventas y calidad.
Lo Que Buscamos
Requerido:
- Experiencia mínima de 2 años en puestos de liderazgo en restaurantes o servicios de alimentos.
- Habilidades sólidas en gestión de equipos y resolución de conflictos.
- Conocimiento en normas de seguridad alimentaria y manejo de inventarios.
- Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a horarios flexibles.
- Actitud proactiva, ética laboral y compromiso con la misión de la empresa.
Preferido:
- Experiencia previa en restaurantes de barbacoa o comida casual.
- Formación en administración de empresas o gastronomía.
- Habilidades en planificación de eventos y catering.
- Interés en desarrollo profesional y liderazgo continuo.
Lo Que Ofrecemos
- Horario flexible que permite un equilibrio entre vida personal y laboral.
- Cerrado en días festivos importantes para disfrutar tiempo con familia.
- Comidas gratuitas durante el turno y descuentos en el restaurante.
- Salario competitivo acorde con la experiencia y el mercado local.
- Seguro médico y dental disponible para empleados elegibles.
- Plan 401(K) para apoyar tu futuro financiero.
- Capacitación continua para impulsar tu crecimiento profesional.
- Oportunidades para retribuir a la comunidad a través de iniciativas sociales.
- Posibilidades reales de desarrollo y ascenso dentro de la empresa.
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el horario de trabajo? El puesto es presencial con horarios flexibles, incluyendo turnos diurnos y nocturnos según las necesidades del restaurante.
¿Se requiere experiencia previa en liderazgo? Sí, buscamos candidatos con al menos 2 años de experiencia en roles gerenciales dentro del sector restaurantero.
¿Ofrecen capacitación para nuevos gerentes? Sí, proporcionamos entrenamiento continuo para asegurar tu éxito y desarrollo profesional.
¿Cuáles son las oportunidades de crecimiento? MISSION BBQ promueve el desarrollo interno, con posibilidades de avanzar a posiciones como Gerente General o roles corporativos.
¿Hay beneficios de salud disponibles? Sí, ofrecemos seguro médico y dental para empleados elegibles, además de un plan 401(K).
¿Cómo puedo aplicar? Puedes enviar tu solicitud directamente a través de nuestro sitio web o presentarte en el restaurante en Brunswick para una entrevista.
Para más información sobre estándares de la industria restaurantera: National Restaurant Association
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