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Hornero
Aviso de fuente externaen D’Brasa
Hornero. Experiencia previa en pollerías. Contactar por teléfono.
Fuente externa - sin verificarhace 6 díasVigente hasta: 24 ene 2027
Salario
No especificado
Ubicación
Peru, Perú
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Hornero
Peru, Perú
Descripción del empleo
Funciones
- Preparar y sazonar pollos según receta.
- Encender, controlar y manejar la parrilla u horno.
- Supervisar la cocción de pollos y carnes.
- Verificar tiempos, temperaturas y calidad del producto.
- Mantener abastecimiento de pollo, carbón, leña e insumos.
- Mantener higiene, limpieza, rotación y cierre de productos.
Requisitos
- Experiencia previa en pollerías.
- Conocimiento de cocción de pollo, temperaturas y tiempos.
- Manejo de horno a carbón y leña.
- Manipulación higiénica de alimentos y orden/limpieza.
- Resistencia física, rapidez y trabajo bajo presión.
- Disponibilidad horaria, trabajo en equipo y carnet de sanidad vigente.
Salario
- Sueldo con capacidad de crecimiento
Beneficios
- Ingreso a planilla (Régimen MYPE)
- Seguro ESSALUD, descuentos y capacitación constante
Como aplicar
- Contactar por teléfono.