Ingeniero De Aplicaciones Lácteos

Profesional en Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial, Química o afines, con mínimo 2 años en desarrollo de productos lácteos: formulación, prototipado en planta piloto y escalado industrial.

REQUISITOS:
- Formación certificada en BPM y HACCP.
- Inglés técnico.
- Manejo de plataformas de gestión de proyectos y bases de datos técnicas.

CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS:
- Operaciones unitarias lácteas y funcionalidad de aditivos alimentarios.
- Mezclas en polvo y criterio para el diseño de núcleos y soluciones a la medida.
- Normatividad láctea y etiquetado colombiano.
- Análisis fisicoquímico y evaluación sensorial aplicados al desarrollo.
- Ejecución de pruebas de aplicación y acompañamiento técnico en planta de clientes.

Contrato a término indefinido
Salario a convenir + prestaciones de ley
Horario de trabajo: lunes a viernes