BH
Jefe(a) de Producción
Aviso de fuente externaen BIO HUERTO – Consorcio e Inversiones Ostos E.I.R.L.
Sobre el puesto Empresa del rubro alimentario dedicada al procesamiento de papas picadas, verduras y productos alimenticios. Funciones Planificar la cantidad de papas y verduras a procesa...
Fuente externa - sin verificarayerVigente hasta: 23 ene 2027
Salario
No especificado
Ubicación
Perú
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Jefe(a) de Producción
Perú
Descripción del empleo
Sobre el puesto
Empresa del rubro alimentario dedicada al procesamiento de papas picadas, verduras y productos alimenticios.
Funciones
- Planificar la cantidad de papas y verduras a procesar.
- Distribuir tareas y supervisar directamente a los operarios.
- Controlar máquinas, equipos y tiempos de producción.
- Calcular rendimientos, mermas y productividad diaria.
- Coordinar mantenimiento y cerrar reportes diarios.
- Supervisar BPM, POES y trazabilidad.
- Verificar higiene del personal, temperaturas, calidad de agua y control de productos químicos.
- Evaluar fichas técnicas de antioxidantes para papas picadas y validar su uso conforme a la normativa aplicable.
- Autorizar o rechazar lotes de producción cuando corresponda.
- Realizar otras funciones relacionadas al cargo.
Requisitos
- Ingeniería Agroindustrial, Industrias Alimentarias o formación técnica en procesos alimentarios.
- Experiencia recomendada: mínimo 2 años.
- Deseable residir en El Agustino o alrededores.
- Liderazgo, organización, responsabilidad y manejo de personal.
Horario
- Lunes a sábado, 6:00 AM – 2:45 PM
Salario
- Sueldo desde S/ 2,500
Beneficios
- Ingreso a planilla según régimen aplicable.
- Capacitación continua.
Como aplicar
- Envía tu CV por WhatsApp.
- Indica en tu mensaje: JEFE(A) DE PRODUCCIÓN
Ubicacion
- Calle Águila Real 185, El Agustino – Lima