Jefe de Cocina en Lima, Perú
Publicado en CazViden Employer
Postula al puesto de Jefe de Cocina en Lima. Se requiere experiencia en restaurantes, cocina de pescados y mariscos, costos e inventarios.
Salario
No especificado
Ubicación
Lima, Lima, Perú
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Jefe de Cocina en Lima, Perú
Lima, Lima, Perú
Descripción del empleo
Se busca un Jefe de Cocina en Lima, Perú, con experiencia en operaciones de restaurantes y especialización en pescados y mariscos. La posición es presencial y a tiempo completo.
Requisitos
- Título en Gastronomía o en campos afines.
- Al menos 3 años de experiencia en el mismo cargo o en puestos afines con responsabilidades similares (indispensable).
- Al menos 3 años de experiencia en operaciones de restaurantes (indispensable).
- Dominio de técnicas de cocina especializadas en pescados y mariscos.
- Conocimientos de salud y seguridad alimentaria.
- Dominio de costos, Kardex e inventarios.
- Manejo de Microsoft Office a nivel intermedio.
Ubicación y modalidad
- Ubicación: Lima, Lima, Perú.
- Modalidad: Presencial.
- Tipo de empleo: Tiempo completo.
Preguntas frecuentes
¿Este trabajo es presencial o remoto?
El puesto es presencial y se desempeña en las instalaciones de la empresa en Lima.
¿Qué experiencia necesito para postular a este puesto?
Se requiere experiencia comprobada en la gestión de cocinas especializadas en pescados y mariscos.
¿Cuál es el tipo de contrato y la jornada laboral?
El puesto es de tiempo completo.
¿Qué responsabilidades tendré como Jefe de Cocina?
Serás responsable del manejo eficiente de operaciones, liderazgo de equipos y desarrollo de habilidades culinarias avanzadas en un ambiente de alto rendimiento.
¿Hay oportunidades de crecimiento profesional en este puesto?
Sí, la empresa ofrece oportunidades claras de crecimiento y estabilidad laboral.