Jefe De Cocina - Hs

Buscamos un(a) Jefe de Cocina con experiencia para liderar la operación diaria de un establecimiento gastronómico. El candidato ideal poseerá experiencia liderando equipos, capacidad para organizar procesos, controlar la calidad y asegurar el cumplimiento de estándares operacionales.

Responsabilidades Principales:
- Supervisar la operación diaria de cocina.
- Coordinar y liderar al equipo de trabajo.
- Controlar calidad, presentación y tiempos de preparación.
- Gestionar inventarios y control de mermas.
- Velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacitar y acompañar al equipo en la correcta ejecución de procesos.

Requisitos:
- Experiencia previa liderando equipos de cocina.
- Experiencia en restaurantes, pizzerías, establecimientos de comida rápida o cadenas gastronómicas.
- Capacidad de organización y liderazgo.

Ofrecemos:
- Contrato de trabajo.
- Estabilidad laboral.
- Posibilidad de crecimiento profesional.
- Excelente ambiente de trabajo.