EL
Jefe de Cocina/Parrillero
Aviso de fuente externaen Estancia La Isabella
Jefe de Cocina / Parrillero en Quito. Se requiere movilidad propia. Postular por correo electrónico.
Fuente externa - sin verificarhace 3 semanasVigente hasta: 12 ene 2027
Salario
No especificado
Ubicación
Quito, Ecuador
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Jefe de Cocina/Parrillero
Quito, Ecuador
Descripción del empleo
Funciones
- Estarás a cargo de la ejecución diaria de la cocina y la parrilla, cuidando calidad, tiempos y presentación en cada servicio.
Requisitos
- Experiencia comprobable en parrilla argentina, carnes y fuegos
- Manejo de mise en place, producción y despacho
- Liderazgo del equipo de cocina en eventos de distintos volúmenes
- Perfil práctico, ordenado y resolutivo
- Se valora: cocina mediterránea, catering, banquetes, control de inventarios, mermas y costos
- Movilidad propia indispensable
Horario
- Presencial
Como aplicar
- Enviar hoja de vida, experiencia laboral, referencias comprobables, disponibilidad y aspiración salarial por correo electrónico
- Indicar en el asunto el puesto al que postulas
Ubicacion
- Checa – Quito, Ecuador