Jefe De Compras

En Wyser buscamos un/a Jefe de Comras para reconocida empresa de Foodservice.
Objetivo del cargo:Liderar la gestión integral de compras y abastecimiento de la compañía, asegurando la disponibilidad oportuna de productos, insumos y servicios en las condiciones de costo, calidad, cantidad y plazo requeridas.
Principales Responsabilidades:Definir y ejecutar la estrategia de compras y abastecimiento, alineada con los objetivos comerciales, operacionales y financieros, desarrollando estrategias por categoría según volumen, criticidad, estacionalidad, perecibilidad, disponibilidad y riesgo de suministro.Liderar negociaciones con proveedores nacionales e internacionales, gestionando precios, descuentos, plazos de pago, mínimos de compra, tiempos de entrega, niveles de servicio y condiciones contractuales.Dirigir procesos de cotización, búsqueda y desarrollo de proveedores estratégicos y alternativos, identificando oportunidades de ahorro, eficiencia y mejora comercial, reduciendo riesgos de dependencia y asegurando la continuidad del suministro.
Requisitos:Título universitario de ingeniero civil, comercial o carreras afines.Más de 5 años en roles estratégicos en el área de compras nacionales, internacionales, abastecimiento, apoyo en ciclo S&op.Experiencia en rubro foodservice (deseable).Manejo de Power BI (Deseable) – Excel nivel medio-avanzado.Inglés (por gestión con proveedores internacionales).
Competencias técnicas:Planificación y forecasting: manejo de S&Op, lectura de historial de venta y traducción de forecast comercialen plan de abastecimiento. Gestión de inventarios y cobertura: Manejo de FIFO/FEFO, cadena de frío, control de quiebres y obsolescencia.Comercio exterior: Incoterms, aduana, tipo de cambio, logística internacional.Analisis de datos y reporting: Capacidad de construir y presentar indicadores con solidez analítica.