Jefe De Compras Hospitalidad

Importante Empresa dedicada a Hospitalidad de Primer Nivel.
Buscamos incorporar un profesional estratégico, autónomo y con mentalidad de mejora continua para liderar el proceso de profesionalización del área de compras. Esta posición no solo gestiona la operación diaria, sino que será clave en la transformación digital y de procesos de la compañía, con una clara oportunidad de desarrollo hacia el rol de Gerente.
Objetivo de la posiciónLiderar, estructurar y elevar el estándar del departamento de compras, garantizando una gestión eficiente de costos, el desarrollo de una cadena de suministro de excelencia y la implementación exitosa de herramientas tecnológicas clave (SAP), alineando el área a los objetivos globales de la compañía.
Principales ResponsabilidadesVisión Estratégica y Costos: Diseñar e implementar la estrategia de compras orientada a la optimización de costos, sin descuidar el estándar de calidad premium que exige el negocio.Liderazgo de Equipo: Coordinar, motivar y desarrollar un equipo de 6 colaboradores a cargo, fomentando una cultura de trabajo eficiente y orientada a resultados.Transformación Digital: Liderar el proyecto de implementación de SAP dentro del área, asegurando la correcta adopción del sistema y la optimización de los procesos asociados.Desarrollo de Proveedores: Identificar, negociar y fidelizar partners estratégicos globales y locales, asegurando el cumplimiento de los estándares de la hospitalidad de primer nivel.Compliance y Calidad: Articular fluidamente con las áreas de Bromatología y SHE (Safety, Health, and Environment) para garantizar que todos los insumos y proveedores cumplan estrictamente con las normativas vigentes.Autonomía y Proactividad: Proponer e implementar mejoras metodológicas en la gestión de compras y abastecimiento de manera proactiva.
Perfil Buscado (Requisitos)Experiencia: (+5 años) Trayectoria sólida en posiciones similares, idealmente proveniente del sector de hospitalidad de primer nivel, aeronavegación, hotelería de lujo, real estate o servicios de alta gama.Liderazgo: Experiencia comprobable en gestión y desarrollo de equipos de trabajo.Conocimientos Técnicos: * Experiencia previa participando o liderando la implementación/uso de SAP (altamente valorado).Familiaridad con normativas de seguridad, higiene y bromatología del sector.Habilidades Blandas: Perfil marcadamente autónomo, propositivo, con excelente capacidad de negociación, mirada macro del negocio y fuerte orientación a resultados.Idiomas: Idioma inglés deseable (para la interacción con proveedores globales o reportes).
Qué ofrece la compañíaMuy atractiva remuneración mensual acorde al seniority del rol.Medicina Prepaga de primer nivel para el empleado y su grupo familiar directo.Oportunidad de Crecimiento: Plan de carrera concreto con proyección efectiva a mediano plazo hacia la Gerencia del área.Formar parte de un proyecto de transformación y profesionalización en una empresa líder de su rubro.
Si te interesa la propuesta ¡no dudes en postularte!