Jefe De Pastelería Y Panaderia PARAGUAY

¡Oportunidad para Jefe de Pastelería y Panadería en reconocida cadena gastronómica en Asunción, Paraguay!Nuestro cliente, una reconocida cadena gastronómica, está en la búsqueda de un Jefe de Pastelería y Panadería, responsable de liderar y desarrollar el área de pastelería a nivel cadena, aportando innovación, estandarización y excelencia en cada punto de venta.Principales responsabilidades:Diseñar y desarrollar la propuesta integral de pastelería y repostería para toda la cadena, alineada a la identidad de la marca y la estacionalidad de los productos.Estandarizar recetas, procesos y presentaciones, asegurando consistencia en todos los locales.Asegurar la producción y despacho en tiempo y forma, garantizando estándares de calidad, presentación y costos.Determinar costos de recetas y productos a comercializar.Supervisar la correcta ejecución de procesos y procedimientos en cada unidad de negocio.Liderar, capacitar y desarrollar a los equipos de pastelería de todos los locales.Detectar oportunidades de mejora e innovación continua en la oferta.Requisitos:Ser profesional gastronómico graduado, con especialización en pastelería.Contar con experiencia previa liderando equipos en hoteles, cadenas gastronómicas o restaurantes de primer nivel.Perfil creativo, estratégico, organizado y con fuerte orientación a resultados.📍 Lugar de trabajo: Paraguay🕐 Horario laboral: Full Time (9 hs diarias) con 4 francos mensualesOfrecemos:ViviendaAlumuerzo / CenaViáticosSi querés liderar la pastelería de una marca reconocida a nivel cadena y dejar tu huella creativa en cada sucursal, ¡postulá ahora!Ref: Jefe de Pastelería y Panadería Paraguay