C
Jefe de Producción de Lácteos
Aviso de fuente externaen Confidential
Jefe de Producción de Lácteos en Guayaquil, Via Daule. Experiencia en producción de leche, yogur, queso y derivados. Enviar hoja de vida por correo.
Fuente externa - sin verificarayerVigente hasta: 9 feb 2027
Salario
No especificado
Ubicación
Guayaquil, Ecuador
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Jefe de Producción de Lácteos
Guayaquil, Ecuador
Descripción del empleo
Sobre el puesto
Empresa de lácteos
Funciones
- gestión y supervisión de procesos de producción de lácteos, UHT, planificación de operaciones, control de calidad e inocuidad alimentaria.
- liderar equipos de trabajo, optimizar recursos, controlar indicadores de productividad y garantizar el cumplimiento de programas de producción bajo estándares BPM y HACCP.
- registro y control de órdenes de producción, inventarios de materias primas, trazabilidad, consumo de materiales y seguimiento de costos.
Requisitos
- Experiencia en producción de leche, yogur, queso y derivados.
- Conocimiento de procesos UHT.
- Manejo de Microsoft Dynamics ERP.
- Dominio de BPM, HACCP e inocuidad alimentaria.
- Control de inventarios, materias primas y costos.
- Gestión de indicadores de productividad (KPIs).
- Experiencia liderando equipos de producción.
Como aplicar
- Enviar hoja de vida por correo electrónico.
- Aplicar únicamente si cumple con los requisitos del perfil.
Ubicacion
- Guayaquil, Via Daule