Jefe Servicio Restaurante
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Liderar y supervisar la operación diaria del salón, garantizando una experiencia de servicio de excelencia, el cumplimiento de los estándares de calidad y el logro de los objetivos comerc...
Salario
No especificado
Ubicación
Santiago, Chile
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Jefe Servicio Restaurante
Santiago, Chile
Descripción del empleo
Liderar y supervisar la operación diaria del salón, garantizando una experiencia de servicio de excelencia, el cumplimiento de los estándares de calidad y el logro de los objetivos comerciales y operacionales del restaurante.
* Técnico o profesional en Administración Hotelera, Gastronomía, Turismo o carreras afines.
* Deseable certificaciones en servicio, vinos, hospitalidad o liderazgo.
Experiencia
* Mínimo 5 años en restaurantes de alto volumen.
* Al menos 2 años liderando equipos de servicio de 20 a 40 personas.
* Experiencia en restaurantes de cocina chilena, hoteles o establecimientos de nivel medio-alto o alto.
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