Jefea De Producción

Responsabilidades: Coordinar y supervisar las operaciones diarias de producción. Asegurar el cumplimiento del programa de producción y los tiempos establecidos. Liderar, desarrollar y administrar al personal operativo. Monitorear indicadores de productividad, eficiencia, merma y cumplimiento. Asegurar el cumplimiento de BPM, HACCP, programas de inocuidad y procedimientos internos. Trabajar de manera coordinada con las áreas de Calidad, Mantenimiento, Almacén y Seguridad. Identificar oportunidades de mejora y liderar acciones de mejora continua. Asegurar el correcto uso de equipos, materiales y recursos de producción. Participar en investigaciones de desviaciones y establecimiento de acciones correctivas. Promover una cultura de seguridad, calidad, inocuidad, disciplina y trabajo en equipo.