KAE On Premise

Descripción del puesto Desarrollar y hacer crecer la presencia de Barullo en centros de consumo de la Zona Metropolitana de Guadalajara, mediante la prospección, apertura, negociación, seguimiento y desarrollo de cuentas como restaurantes, bares, antros, hoteles, grupos restauranteros y establecimientos de entretenimiento.
RequisitosExperiencia mínima de 2 años en ventas dentro del canal de Centros de Consumo / On-Premise.Experiencia comprobable atendiendo restaurantes, bares, antros, hoteles, grupos restauranteros y establecimientos similares.Indispensable contar con red de contactos y/o cartera de clientes activa dentro de la Zona Metropolitana de Guadalajara.Experiencia comprobable en prospección y apertura de nuevas cuentas, además de administración y desarrollo de cartera.Deseable experiencia previa en la industria de bebidas alcohólicas, vinos y licores, cerveza, bebidas premium o consumo masivo.Capacidad de negociación con propietarios, compradores, gerentes, encargados de compras, gerentes de Alimentos y Bebidas y demás tomadores de decisión.Experiencia en negociación de precios, promociones, activaciones, presencia de marca, incorporación de productos a cartas y acuerdos comerciales.Orientación al cumplimiento de objetivos de ventas, distribución, apertura de cuentas y desplazamiento de producto.Excelente capacidad de comunicación, negociación y relaciones públicas.Facilidad para construir y mantener relaciones comerciales de largo plazo.Alta iniciativa, autonomía, organización y orientación a resultados.Manejo de herramientas básicas de seguimiento comercial y Excel.Trabajo 100% presencial y de campo.Disponibilidad para viajar.Licencia de chofer vigente, deseable.Visa americana vigente, deseable.No es necesario contar con automóvil propio.
Responsabilidades principalesProspectar y abrir nuevos centros de consumo para Barullo dentro de la Zona Metropolitana de Guadalajara.Administrar, desarrollar y ampliar la cartera de clientes asignada.Aprovechar y desarrollar su red de contactos dentro del canal On-Premise para generar nuevas oportunidades comerciales.Presentar y negociar la incorporación de los productos de Barullo en restaurantes, bares, antros, hoteles y grupos restauranteros.Buscar presencia de Barullo en cartas, menús, coctelería, barras y espacios estratégicos dentro de los establecimientos.Generar estrategias para incrementar el desplazamiento, rotación y recompra del producto.Mantener relación directa y constante con los principales tomadores de decisión de cada cuenta.Dar seguimiento a pedidos, inventarios, ventas, recompra y necesidades comerciales de los clientes.Coordinar activaciones, degustaciones, promociones y eventos comerciales.Identificar tendencias, nuevas aperturas y oportunidades dentro de la industria restaurantera y de entretenimiento de Guadalajara.Elaborar reportes comerciales de visitas, prospectos, aperturas, ventas y seguimiento de cuentas.Cumplir los objetivos mensuales establecidos de ventas, apertura de nuevos clientes y desarrollo de cartera.Representar a Barullo en eventos, exposiciones, activaciones y reuniones comerciales dentro y fuera de Guadalajara cuando sea requerido.
Perfil que buscamosBuscamos una persona con un perfil comercial fuerte y amplio conocimiento del mercado de centros de consumo de Guadalajara, acostumbrada a trabajar en campo, generar relaciones, abrir puertas y cerrar negociaciones.Será especialmente importante que cuente con una red de contactos y/o cartera de clientes dentro de la Zona Metropolitana de Guadalajara, así como conocimiento de los principales restaurantes, bares, antros, hoteles y grupos restauranteros de la ciudad.El objetivo no será únicamente colocar producto: buscamos desarrollar cuentas en las que Barullo consiga presencia, desplazamiento, rotación y recompra sostenida.