LC
Laboratorista
Aviso de fuente externaen LA CONDESA
Laboratorista en El Tambo. Título de tercer nivel en carreras afines y mínimo 6 meses de experiencia en lácteos o cargos similares.
Fuente externa - sin verificarhace 21 horasVigente hasta: 12 ene 2027
Salario
No especificado
Ubicación
El Tambo, Ecuador
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Laboratorista
El Tambo, Ecuador
Descripción del empleo
Sobre el puesto
Industria Alimenticia
Funciones
- Analizar materias primas, productos en proceso y terminados.
- Realizar controles microbiológicos, fisicoquímicos y organolépticos.
- Verificar limpieza, equipos y condiciones sanitarias.
- Elaborar informes y certificados de calidad.
- Mantener registros, trazabilidad e inventarios del laboratorio.
Requisitos
- Título de tercer nivel en Bioquímica Farmacéutica, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química o carreras afines.
- Mínimo 6 meses de experiencia en lácteos o cargos similares.
- Habilidad analítica, responsabilidad y trabajo en equipo.
- BPM, BPO, BPL, HACCP e ISO 9001.
- Bromatología y microbiología de alimentos.
- Técnicas de muestreo, metrología y herramientas estadísticas.
- Gestión de residuos y producto no conforme.
- Residencia en Cañar o zonas cercanas (indispensable).
Como aplicar
- Enviar la hoja de vida por correo electrónico.
Ubicacion
- El Tambo - Ecuador, Cañar