Lider de Unidad

📍 Isla Holbox, Quintana Roo 🕐 Tiempo completo
En nuestro grupo de hospitalidad estamos creciendo y buscamos incorporar a nuestro equipo a un/a Lider de Unidad
Somos un grupo basado en Isla Holbox que desarrolla y opera diferentes conceptos gastronómicos: Básico, Mr. Happy, Tierrasal y Monono.
Nuestro enfoque se construye alrededor de cuatro principios:PERSONAS · EXPERIENCIA · EXCELENCIA · CRECIMIENTO
EL RETOBuscamos una persona capaz de liderar la operación diaria de un restaurante, desarrollar a su equipo y asegurar que nuestros estándares de servicio, producto y experiencia se cumplan consistentemente desde un cargo operativo.
Este puesto requiere mucho más que supervisar un turno.Buscamos a alguien que pueda liderar personas, tomar decisiones, resolver problemas y convertir los procesos operativos en experiencias excepcionales para nuestros huéspedes.
RESPONSABILIDADES• Liderar y supervisar la operación diaria del restaurante. • Coordinar y desarrollar al equipo de trabajo. • Asegurar estándares de servicio y hospitalidad. • Supervisar apertura, operación y cierre. • Dar seguimiento a ventas, costos, productividad y otros indicadores operativos. • Coordinarse con cocina, barra y administración. • Resolver situaciones operativas y de atención al huésped. • Implementar y mantener procesos y estándares. • Capacitar y dar retroalimentación al equipo. • Participar en la construcción de una cultura de trabajo sólida.
BUSCAMOS• Experiencia previa en posiciones de liderazgo dentro de restaurantes u operaciones de hospitality. • Capacidad para liderar equipos. • Organización y atención al detalle. • Orientación al servicio y experiencia del huésped. • Capacidad para trabajar bajo presión. • Habilidad para tomar decisiones y resolver problemas. • Mentalidad orientada a resultados. • Comunicación efectiva. • Disponibilidad para trabajar en Holbox.Inglés: REQUERIDO
OFRECEMOS• Sueldo: $15,000 mensuales • Propinas • Prestaciones de ley • Comida de personal • Bonos de desempeño • Oportunidades de crecimiento dentro del grupo. • Capacitación y desarrollo profesional. • Integración a un grupo de hospitality en crecimiento.Descuentos dentro del grupo
¿TE INTERESA?Si te interesa formar parte de un equipo que está construyendo una nueva generación de conceptos de hospitalidad en Holbox, queremos conocerte.

📩: Lider de Unidad – Holbox