Maestro Pizzero con experiencia Full time

Descripción del Puesto: Buscamos un maestro pizzero con experiencia que sienta pasión por la gastronomía y quiera asumir un rol activo en la gestión de nuestra cocina. Requerimos a alguien autónomo, ordenado y responsable, con capacidad para trabajar en un entorno dinámico, excelente disposición para recibir feedback continuo y flexibilidad para colaborar en distintas áreas del área gastronómica. Responsabilidades: - Liderar y llevar la operación diaria de la cocina de la pizzería. - Preparar y cocinar pizzas asegurando la máxima calidad y estándares del local. - Manejar ingredientes frescos, asegurando un trabajo organizado y con impecable higiene. - Apoyar y desenvolverse en otras áreas de la cocina según el flujo de trabajo. - Controlar inventarios, colaborar en la realización de pedidos y gestión de insumos. - Mantener la estación de trabajo limpia y cumplir con normativas de higiene y seguridad. Requisitos: - Experiencia comprobable en pizzerías o cocina similar (Excluyente). - Estudios o formación en gastronomía (Deseable, no excluyente). - Gran capacidad de trabajo bajo presión y resiliencia ante la exigencia del servicio. - Autonomía, proactividad, empatía y buen carácter para el trabajo en equipo. - Apertura a recibir retroalimentación para la mejora continua. Cultura y valores: - Ambiente de trabajo colaborativo, empático y familiar. ¿Te apasiona la cocina y buscas un lugar donde crecer y liderar? Postúlate directamente en CazVid.