En Belmond Hotel Monasterio, ubicado en el corazón histórico de Cusco, Perú, buscamos un Maitre apasionado y comprometido para unirse a nuestro equipo de hospitalidad de clase mundial. Como parte de una marca reconocida internacionalmente por su excelencia y servicio personalizado, ofrecemos una oportunidad única para desarrollar tu carrera en el sector hotelero de lujo, con un ambiente de trabajo presencial en una de las ciudades más emblemáticas de América Latina.
Este puesto es ideal para profesionales que desean crecer en liderazgo y gestión de equipos, mientras garantizan experiencias gastronómicas excepcionales para nuestros huéspedes nacionales e internacionales. En Belmond Monasterio, valoramos el desarrollo profesional, la innovación y la atención al detalle, ofreciendo un entorno donde tu talento será reconocido y potenciado.
Responsabilidades Clave
- Coordinar y supervisar las operaciones diarias del área de alimentos y bebidas para asegurar un servicio impecable.
- Garantizar una experiencia gastronómica positiva respondiendo preguntas y ofreciendo recomendaciones personalizadas a los huéspedes.
- Liderar y motivar al equipo de servicio para mantener altos estándares de calidad y eficiencia.
- Resolver problemas de manera rápida y efectiva, adaptándose a circunstancias cambiantes y asegurando la satisfacción del cliente.
- Implementar protocolos de servicio y seguridad alimentaria conforme a las normativas locales e internacionales.
- Colaborar con otros departamentos para optimizar la experiencia integral del huésped.
- Capacitar continuamente al personal en técnicas de servicio y atención al cliente.
- Monitorear indicadores clave de desempeño para mejorar la eficiencia y calidad del servicio.
Lo Que Buscamos
Requerido:
- Experiencia comprobada en roles de liderazgo en restaurantes o hoteles de alta gama, preferiblemente en Cusco o destinos turísticos similares.
- Habilidades excepcionales de comunicación y atención al cliente, con un enfoque amistoso y atento.
- Capacidad para tomar decisiones rápidas y resolver problemas bajo presión.
- Conocimiento de protocolos de servicio y normativas sanitarias.
- Disponibilidad para trabajar de manera presencial en Cusco, con flexibilidad horaria.
Preferido:
- Formación en administración hotelera, gastronomía o áreas afines.
- Experiencia en gestión de equipos multiculturales y en ambientes turísticos internacionales.
- Dominio de idiomas adicionales, especialmente inglés.
- Interés en desarrollo profesional continuo y liderazgo.
Lo Que Ofrecemos
- Ambiente laboral estable y profesional en un hotel de lujo reconocido mundialmente.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la cadena Belmond.
- Capacitación continua en servicio al cliente y liderazgo.
- Seguro médico y beneficios sociales conforme a la legislación peruana.
- Vacaciones pagadas y días libres según normativa local.
- Ubicación privilegiada en Cusco, con acceso a cultura y patrimonio histórico.
- Ambiente inclusivo y de respeto a la diversidad cultural.
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el horario de trabajo para el puesto de Maitre?
El horario es presencial y puede incluir turnos rotativos para cubrir las operaciones diarias del restaurante, incluyendo fines de semana y feriados.
¿Se requiere experiencia previa en hoteles de lujo?
Sí, se valora altamente la experiencia en hoteles o restaurantes de alta gama, especialmente en destinos turísticos como Cusco.
¿El puesto ofrece oportunidades de capacitación?
Sí, Belmond ofrece programas de capacitación continua para fortalecer habilidades técnicas y de liderazgo.
¿Es necesario hablar inglés?
El inglés es preferido debido al perfil internacional de nuestros huéspedes, pero no es un requisito excluyente.
¿Cuál es el rango salarial para este puesto?
El salario es competitivo y acorde al mercado local para posiciones similares en Cusco, con beneficios adicionales incluidos.
¿El trabajo es presencial o remoto?
El puesto es 100% presencial debido a la naturaleza del servicio y la interacción directa con los huéspedes.
Para más información sobre salarios en el sector hotelero en Perú: Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo
Si buscas crecer profesionalmente en un entorno dinámico y culturalmente enriquecedor, esta es tu oportunidad. Únete a nuestro equipo y sé parte de la excelencia en hospitalidad en Cusco.
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