Panadero con experiencia en variedad de panes en San Juan de Miraflores

NICK TORTAS & CATERING busca un panadero con experiencia en variedad de panes para trabajar a medio tiempo en San Juan de Miraflores, Lima, Perú. Buscamos una persona creativa y colaborativa que contribuya a elaborar productos de calidad y a ofrecer opciones de panadería atractivas para nuestros clientes.

Responsabilidades

• Preparar y hornear distintos tipos de pan, manteniendo los estándares de calidad y presentación.
• Proponer recetas y productos innovadores para la clientela.
• Colaborar con el equipo en las operaciones diarias de la panadería.
• Manejar y almacenar ingredientes y suministros para preservar su frescura y calidad.
• Aplicar buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración.
• Apoyar en la decoración y presentación de los productos.
• Organizar el tiempo de producción para cumplir con los plazos establecidos.

Requisitos

• Formación técnica en panadería o equivalente.
• Al menos 2 años de experiencia elaborando diferentes tipos de panes.
• Conocimientos de horneado y manejo de masas, además de creatividad para desarrollar recetas.
• Capacidad para gestionar ingredientes y adaptarse a distintas necesidades de producción.
• Habilidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones en un entorno dinámico.
• Se valoran certificaciones en higiene y seguridad alimentaria.

Equipo y lugar de trabajo

Te integrarás a un equipo de profesionales apasionados, reportarás al jefe de panadería y colaborarás con otras áreas, como ventas. El puesto es presencial y de medio tiempo, en San Juan de Miraflores, Lima.