Personal de cocina y personal de salón
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Personal de cocina y salón para Muelle 3: preparación de alimentos, servicio a clientes, higiene y coordinación con el equipo.
Salario
No especificado
Ubicación
Punta del Este, Uruguay
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Personal de cocina y personal de salón
Punta del Este, Uruguay
Descripción del empleo
Sobre el puesto
Confidential busca personal de cocina y personal de salón para incorporarse al equipo de Muelle 3 en Punta del Este. Es un puesto a tiempo completo y presencial. Muelle 3 se dedica a la restauración y ofrece una experiencia gastronómica de calidad en un entorno agradable y cercano, combinando cocina tradicional y moderna.
Responsabilidades
- En cocina: preparar alimentos, apoyar en la elaboración de platos, controlar ingredientes y mantener el orden y la limpieza en las áreas de trabajo.
- En salón: atender a clientas y clientes, tomar comandas, servir comidas y bebidas y coordinar con cocina para asegurar un servicio ágil.
- Contribuir al buen ambiente de trabajo, respetar los protocolos de higiene y seguir las indicaciones de coordinación del equipo.
Requisitos
- Aptitudes en preparación de alimentos y cocina, manejo básico de técnicas culinarias y organización de la partida.
- Conocimiento y aplicación estricta de las normas de higiene y seguridad alimentaria en cocina y salón.
- Comunicación eficaz con el equipo y con clientas y clientes, con un trato cercano y respetuoso.
- Experiencia u orientación al servicio al cliente, capacidad para gestionar momentos de alta demanda y resolver incidencias con calma.
- Se valora experiencia previa en hostelería, disponibilidad para trabajar en turnos, responsabilidad, puntualidad y ganas de aprender y crecer en la empresa.
Datos clave
- Puesto a tiempo completo y presencial.
- Ubicación: Punta del Este, UY.
- Se busca personal de cocina y personal de salón.
- Se valora experiencia previa en hostelería, responsabilidad, puntualidad y ganas de aprender.
Preguntas frecuentes
¿Qué tareas incluye el puesto de cocina?
Incluye preparar alimentos, apoyar en la elaboración de platos, controlar ingredientes y mantener el orden y la limpieza en las áreas de trabajo.
¿Qué tareas incluye el puesto de salón?
Incluye atender a clientas y clientes, tomar comandas, servir comidas y bebidas y coordinar con cocina para asegurar un servicio ágil.
¿Qué requisitos se valoran?
Se valoran aptitudes de cocina, conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, comunicación eficaz y orientación al servicio. También se valora experiencia previa en hostelería, responsabilidad, puntualidad y ganas de aprender.