Personal Para Área Hotelera Y Gastronómica

OBJETIVO
Desarrollarme en una entidad que me permita ampliar mis conocimientos y fortalecer mis habilidades administrativas, de atención al cliente y trabajo en equipo; aportando responsabilidad, organización, comunicación efectiva y capacidad para resolver situaciones de manera eficiente, con compromiso, predisposición y orientación al crecimiento profesional y laboral.

FORMACION ACADEMICA
CPFM Perito Mercantil
Secundario completo

EXPERIENCIA LABORAL
Borken(1año)
• Moza de salón. Áreas de mozo, limpieza de salón y baños, lavar/fajar copas, cubiertos y platos.
• Mise en place, y preparación de salón para recibir a los comensales.
• Recepción en puerta.
• Uso de caja registr.
Contacto de referencia: Sergio Semerano dueño: 2915766608

Morgan Resto pub (2 años)
• Moza de salón. Área de limpieza general como: salón, baños, entrada y patio.
• Faínzar culínos, platos y vajillas.
• Alineación de sillas y mesas en el salón , diagramación de salón.
• Cobro de mesas: paster, tarjetas y mercado pago.
• Uso de Maxi rest.
Contacto de referencia: Raul Martinez dueño: 2994068505.

Morgan Resto pub
• Bartender.
• Manejo de carta de tragos tradicionales. Despacho de cerveza tirada.
• Bachear, limpieza de sector. Limpieza de camara frigorífica y limpieza de barriles de cerveza artesanal (manqueras, orden de lugar, etiquetar y retirar los barriles)
• Reposición y manejo stock de bebidas.
• Trato con proveedores realizar pedidos.
• Trito con proveedores realizar pedidos.
Contacto de referencia: Raul Martínez dueño.

Hotel Hilton Garden Inn Neuquen (eventual)
• Atender el servicio de salón de alimentos y bebidas.
• Preparación de mise en place.
• Fijar, despejar, avanzar mantenimiento de barra y móvilez condición.
• Comunicación a través de Manpower.
MB Servicios de mozo
• Moza de catering.
• Preparación de mise en place, fijar y utensilios y cristalería.
• Contacto de referencia: Micaela Burgos 2996117339.

Barra móvil ‘Cigana’
— (eventos públicos y privados)

INFORMACION ADICIONAL
• Ingles Basico
• Carnet de Manipulación de Alimentos (vigente).
• Gestión de Redes Social, manejo de herramientas informáticas.
• Disponibilidad Horaria: Inmediata y Full time.
• Remuneración Dependida: a determinar por función y cargo a cumplir.
• A disposición del empleador.