Pizzero con experiencia en Medellín, Antioquia
Publicado en CazViden La Talenteria
La Talenteria busca pizzero con experiencia en Medellín. Prepara masa, controla la fermentación y cocina pizzas en un equipo de restaurante colaborativo.
Salario
No especificado
Ubicación
Medellín, Antioquia, Colombia
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Pizzero con experiencia en Medellín, Antioquia
Medellín, Antioquia, Colombia
Descripción del empleo
La Talenteria busca pizzero con experiencia en Medellín, Antioquia para trabajar a tiempo completo en un restaurante dinámico y en crecimiento. En este cargo contribuirás a la calidad y presentación de las pizzas y a ofrecer una excelente experiencia gastronómica a los clientes.
Responsabilidades
- Preparar y amasar la masa de pizza de acuerdo con recetas estandarizadas.
- Controlar la fermentación para lograr una textura óptima.
- Cocinar pizzas en hornos convencionales, ajustando tiempos y temperaturas según sea necesario.
- Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo las normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Coordinar la preparación y el servicio con el equipo de cocina.
- Recibir y atender comentarios de los clientes sobre la calidad de las pizzas.
- Trabajar con ingredientes frescos y de alta calidad.
Requisitos
- Experiencia previa como pizzero o en un cargo similar en restaurantes.
- Conocimientos de amasado, fermentación y cocción de pizzas.
- Habilidad para manejar hornos y manipular alimentos de forma segura.
- Diploma de secundaria como requisito mínimo.
- Se valoran certificaciones en manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Atención al detalle y compromiso con la higiene.
Entorno de trabajo
Te integrarás a un equipo de cocina colaborativo y apasionado, donde cada integrante contribuye a crear experiencias memorables para los clientes. La vacante es presencial y de tiempo completo en Medellín, Antioquia.
Preguntas frecuentes
¿Es este un trabajo presencial o remoto?
Este puesto es presencial en Medellín, Antioquia, Colombia.
¿Qué experiencia necesito para postularme a este puesto?
Se requiere experiencia previa como pizzero o en un rol similar en la industria de la restauración, además de conocimientos en fermentación, amasado y cocción de pizzas.
¿Qué nivel educativo piden para este empleo?
El puesto solicita como mínimo un diploma de secundaria.
¿Cuáles son las responsabilidades principales del pizzero en La Talenteria?
Debes preparar y amasar la masa siguiendo recetas estandarizadas, cocinar pizzas en hornos convencionales, mantener el área limpia y colaborar con el equipo de cocina.
¿Necesito alguna certificación especial para aplicar?
Las certificaciones en manipulación de alimentos son valoradas, aunque no son obligatorias.