Pollero en Iztapalapa, Ciudad de México - Julio Cesar Herrera Rosales

Julio Cesar Herrera Rosales busca un Pollero para incorporarse a su equipo en Iztapalapa, Ciudad de México. Esta posición a tiempo completo es fundamental para garantizar cortes de carne de alta calidad que satisfagan a nuestros clientes y mantengan la reputación del negocio.

Responsabilidades clave

• Realizar cortes de carne conforme a las especificaciones establecidas.
• Mantener limpias y organizadas las estaciones de trabajo.
• Controlar la calidad de la carne y desechar productos no aptos.
• Colaborar con el equipo para optimizar el uso de recursos.
• Cumplir con los procedimientos de seguridad alimentaria.
• Actualizar el inventario de carne y reportar faltantes o necesidades de suministro.
• Asistir en la preparación de pedidos según requerimientos del cliente.

Requisitos y calificaciones

• Secundaria terminada.
• Habilidad y destreza en corte de carne.
• Experiencia previa en puestos similares es valorada.

El candidato seleccionado trabajará en un ambiente colaborativo enfocado en la calidad y el servicio al cliente. Reportará directamente al encargado de la sección de carnes y mantendrá comunicación constante con el área de ventas y logística para asegurar la correcta atención de pedidos y manejo de inventarios.

Además, interactuará con los departamentos de higiene y control de calidad para garantizar el cumplimiento de los estándares de operación y seguridad alimentaria.