Responsable De Desarrollo Alimenticio

🚀 BÚSQUEDA NACIONAL: Responsable de Desarrollo de Producto (Panificados Industriales)¿Sos Ingeniero/a en Alimentos con pasión por la innovación y querés dar el próximo gran salto en tu carrera profesional?En RBLink estamos seleccionando un/a Responsable de Desarrollo de Producto para incorporarse de forma directa a una importante y sólida empresa de consumo masivo ubicada en el Parque Industrial Pilar (Buenos Aires).Buscamos un perfil técnico, proactivo y "de planta", con sólida experiencia comprobable en el rubro de panificación industrial y derivados de harinas.🎯 ¿Cuál será tu desafío?Liderar el desarrollo de nuevos productos panificados de consumo masivo desde la idea hasta la góndola.Diseñar y ajustar formulaciones complejas con diferentes tipos de harinas, aditivos y mejoradores.Coordinar y ejecutar los ensayos de laboratorio y las pruebas a escala industrial en las líneas de producción (ensayos en planta).Garantizar la factibilidad técnica y el escalado eficiente de los productos.🔎 ¿Qué perfil buscamos? (Requisitos Excluyentes)Formación: Graduados/as de Ingeniería en Alimentos, Lic. en Tecnología de Alimentos, Ingeniería Química o carreras afines.Experiencia: Mínimo de 3-4 años liderando formulaciones, desarrollo de producto y pruebas de planta específicamente en la industria de panificados/masas industriales (excluyente experiencia en el rubro).Sólidos conocimientos en reología de harinas, procesos de fermentación, horneado y evaluación sensorial.📦 Condiciones de contratación y Beneficios:Puesto 100% presencial en Planta (Parque Industrial Pilar).Horario: Lunes a Viernes de 8:30 a 17:30 hs.Medicina Prepaga de primer nivel + Beneficios corporativos.Salario a convenir (competitivo para la posición).⚠️ Nota importante para candidatos del Interior del País: La convocatoria está abierta a profesionales de todo el país que deseen radicarse en la zona. Es requisito excluyente contar con movilidad propia o residir/trasladarse a zonas aledañas por cuenta propia, ya que la empresa no cuenta con servicio de chárter ni contempla gastos de relocación dentro del paquete de contratación.