Supervisor de Calidad e Inocuidad HACCP en San Salvador
Publicado en CazViden Employer
Postúlate como Supervisor de Calidad HACCP en San Salvador. Se requiere experiencia en alimentos, inocuidad en planta y conocimiento de normativa MINSAL.
Salario
No especificado
Ubicación
San Salvador, San Salvador Department, El Salvador
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Supervisor de Calidad e Inocuidad HACCP en San Salvador
San Salvador, San Salvador Department, El Salvador
Descripción del empleo
Se busca un/a Supervisor/a de Calidad e Inocuidad HACCP para supervisar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria en una planta de catering aéreo en San Salvador, El Salvador.
Responsabilidades
- Asegurar que los requerimientos y estándares de seguridad alimentaria se cumplan en todas las etapas del proceso.
- Dar seguimiento al sistema HACCP y mantener bajo control los procedimientos de inocuidad alimentaria en planta.
- Verificar el cumplimiento del marco normativo aplicable, incluyendo MINSAL, RTCA y Codex.
Requisitos
- Formación en Ingeniería o Técnico en Alimentos, o carrera afín.
- De 2 a 3 años de experiencia en el sector de alimentos.
- Conocimiento del sistema HACCP.
- Experiencia en aseguramiento de inocuidad alimentaria en planta.
- Conocimiento de la normativa MINSAL, RTCA y Codex.
Detalles del empleo
- Ubicación: San Salvador, El Salvador.
- Jornada: Tiempo completo.
- Modalidad: Presencial.
Preguntas frecuentes
¿Este trabajo es presencial o remoto?
La posición es presencial en San Salvador, El Salvador.
¿Qué experiencia necesito para aplicar?
Se requiere de 2 a 3 años de experiencia y conocimientos en HACCP, así como en normativas MINSAL, RTCA y CODEX.
¿Qué formación académica piden para esta posición?
Necesitas ser ingeniero o técnico en alimentos para aplicar a este puesto.
¿Qué responsabilidades tendría como Supervisor Calidad-HACCP?
Tu función principal será garantizar los estándares de seguridad alimentaria en planta, asegurando el cumplimiento de HACCP y normativas relacionadas.