Supervisor De Comedor Industrial

REQUISITOS:
Carrera Técnica o Lic. en Gastronomía, Nutrición, Ingeniería en Alimentos o afín
Experiencia min. 4 años
Conocimiento indispensable de la NOM-251 y Distintivo H, HACCP, costeo e inventarios.
Horario: Lunes a viernes de 6:00 a 16:00.

FUNCIONES:
• Dirigir la operación diaria (salida de alimentos, cenas y limpieza de áreas).
• Garantizar la satisfacción del cliente.
• Coordinar el personal a cargo y supervisar actividades, producción y servicio.
• Administrar inventarios y costos.
• Dar seguimiento a incidencias. Actividades de papelería.
• Implementar acciones de mejora continua.
• Organizar el menú de manera semanal

BENEFICIOS:
Sueldo $14,250 brutos mensuales
Comedor
Prestaciones de ley
Becas de Estudio Familiar
Vales de Despensa

Información en: Calzada Ermita Iztapalapa #436 (frente a la clínica #15 del IMSS)
Informes y solicitudes a 55 6915 7322 o [email protected]