Supervisor de Control de Calidad - Alimentos

Buscamos un Supervisor de Control de Calidad responsable de garantizar la inocuidad y calidad de los productos procesados y empacados, asegurando el cumplimiento de los estándares del cliente, las normativas de calidad y los procedimientos establecidos durante todo el proceso productivo.
Funciones:Supervisar y validar los controles de calidad durante el proceso productivo.Monitorear puntos críticos de control y asegurar el cumplimiento de los procedimientos establecidos.Verificar y dar seguimiento a las inspecciones realizadas en líneas de producción.Capacitar al personal de calidad sobre requisitos de clientes, procesos y normativas aplicables.Realizar auditorías internas y dar seguimiento a oportunidades de mejora.Supervisar el despacho de contenedores y la liberación de producto terminado.Dar seguimiento a indicadores de calidad, inocuidad y cumplimiento de procesos.Gestionar registros, controles y documentación del área de calidad.Verificar el cumplimiento de programas de limpieza, desinfección y condiciones de inocuidad en planta.
Requerimos:Cierre de pénsum o carrera concluida en Ingeniería Industrial, Alimentos o carrera afín.Formación técnica en Producción Industrial de Alimentos, Alimentos y Bebidas o afín (deseable).Experiencia en supervisión de personal y procesos de producción.Experiencia en monitoreo y control de procesos de calidad e inocuidad.Conocimiento en BPM, HACCP, POES/SSOP, trazabilidad, control de plagas y programas de inocuidad alimentaria.Experiencia en manejo de indicadores (KPIs) y elaboración de reportes.
Ofrecemos:Contrato fijo indefinidoPrestaciones de leyEstabilidad laboralCrecimiento profesional
Interesados enviar cv actualizado indicando pretensión salarial