Supervisor de Control de Calidad

Funciones

• verificar y supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene de las diferentes etapas de los procesos productivos, asegurando el control de materias primas, insumos, garantizar la inocuidad de los procesos, inspección de productos terminados.

Requisitos

• Bachiller ó titulado en Ingeniería en Industrias Alimentarias, Ingeniería Pesquera, Química, Biología, Agroindustria o carreras afines.
• Mínimo de 2 a mas años como Supervisor (a) o Jefatura de aseguramiento/control de calidad en la Industria Pesquera, preferentemente en plantas de procesamiento de productos en conservas.
• Sistema HAPPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).
• Buenas practicas de manufactura (BMP).
• Normativas sanitarias locales (como las de Produce, Sanipes en el Perú) y estándares internacionales (ISO 22000).
• Control de procesos de esterilización, hermeticidad, vacío, pesos netos y escurridos en conservas.
• Análisis físico-químicos y microbiológicos de alimentos.

Horario

• Modalidad: Presencial

Beneficios

• Todos los beneficios completos

Como aplicar

• Postula a través del enlace.
• Envía tu CV por correo con el asunto "SUPERVISOR DE CALIDAD".

Ubicacion

• Callao