Supervisor De Producción

Requisitos:✓ Técnico o Bachiller en Ingeniería Industrial, Industrias Alimentarias o carreras afines. ✓ Mínimo 2 años de experiencia en supervisión de personal en plantas industriales o agroexportadoras. ✓ Manejo de indicadores de producción (Eficiencia, Merma, Rendimiento). ✓ Conocimientos en seguridad industrial y salud en el trabajo. ✓ Dominio de MS Office (Excel) nivel intermedio.
Funciones:✓ Supervisar el flujo de la materia prima y del producto en proceso, desde su ingreso a planta hasta la obtención y despacho del producto terminado, asegurando la continuidad de las operaciones. ✓ Distribuir y supervisar las labores del personal operativo durante cada turno de trabajo, controlando la asistencia y reportando oportunamente las incidencias al Jefe de Producción. ✓ Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), procedimientos operativos y estándares de calidad establecidos por la empresa. ✓ Registrar y controlar la información del proceso productivo, asegurando la trazabilidad de los lotes procesados y la confiabilidad de los registros. ✓ Reportar de manera inmediata cualquier falla o anomalía detectada en equipos, maquinarias o instalaciones, coordinando con el área de Mantenimiento las acciones necesarias para minimizar interrupciones en la producción. ✓ Supervisar el orden, limpieza y cumplimiento de las buenas prácticas operativas en las áreas de trabajo antes, durante y después de cada jornada. ✓ Capacitar e instruir al personal nuevo en el correcto desarrollo de las actividades operativas, uso de herramientas y cumplimiento de los procedimientos establecidos. ✓ Controlar los niveles de merma y desperdicio generados durante el proceso productivo, identificando desviaciones y reportándolas oportunamente. ✓ Realizar las charlas e inducciones operativas al inicio de cada jornada, reforzando los lineamientos de producción, calidad y seguridad. ✓ Verificar y asegurar la correcta codificación e identificación de las cajas y productos terminados de acuerdo con los procedimientos establecidos. ✓ Registrar y reportar los resultados de las evaluaciones y muestreos realizados durante el proceso productivo para su seguimiento y control. ✓ Otras funciones afines al puesto que le sean asignadas por su jefe inmediato.