Supervisor General De Packing

Requisitos:
• Bachiller o Titulado en Ingeniería Agroindustrial, Agrónoma, Industrias Alimentarias, Ingeniería Industrial, o carreras afines.
• Conocimientos de los sistemas de inocuidad; funcionamiento de procesos específicos de planta.
• Ms office Intermedio.
• Metodología de mejora continua.
Funciones:
• Supervisar y coordinar la ejecución del programa de producción, asegurando el cumplimiento de los volúmenes, tiempos y estándares de calidad establecidos.
• Administrar y dirigir al personal operativo, distribuyendo los recursos de manera eficiente y verificando el cumplimiento de los procedimientos de trabajo, seguridad e inocuidad.
• Monitorear el desempeño de las líneas de proceso, controlando la productividad, la eficiencia, los rendimientos y las mermas, implementando acciones correctivas cuando sea necesario.
• Coordinar con las áreas de Materia Prima, Calidad, Frío, Mantenimiento y Logística, garantizando la continuidad de la operación y el cumplimiento del programa de empaque.
• Impulsar la mejora continua del proceso, identificando oportunidades de optimización para incrementar la productividad, reducir costos y asegurar el cumplimiento de los indicadores de gestión (KPIs).