Supervisora De Asuntos Regulatorios Nuevos Productos

Aviso de fuente externaen Grupo Bimbo

Grupo Bimbo busca Supervisor(a) de Asuntos Regulatorios Latincentro para liderar la gestión regulatoria regional de productos y lanzamientos.

Fuente externa - sin verificarhace 7 semanasVigente hasta: 15 nov 2026

Salario

No especificado

Ubicación

Bogotá, Colombia

Tipo de empleo

Tiempo completo

Modalidad

No especificado

Supervisora De Asuntos Regulatorios Nuevos Productos

Bogotá, Colombia

Descripción del empleo

Sobre el puesto

Grupo Bimbo busca un(a) Supervisor(a) de Asuntos Regulatorios Latincentro para liderar la estrategia regulatoria de su portafolio regional, garantizar el cumplimiento legal y habilitar el crecimiento sostenible del negocio.

El puesto lidera y asegura la gestión regulatoria regional para productos nuevos, reformulaciones, renovaciones, importaciones, exportaciones y productos de línea. También funciona como socio estratégico de distintas áreas, anticipando riesgos regulatorios, habilitando lanzamientos oportunos y protegiendo la reputación de la Compañía.

Responsabilidades

  • Definir y ejecutar la estrategia regulatoria para proyectos de innovación, mantenimiento de línea, importaciones y exportaciones.
  • Evaluar fórmulas, ingredientes, aditivos y requisitos regulatorios para lanzamientos y modificaciones de productos.
  • Revisar y aprobar etiquetados, tablas nutricionales, ingredientes y claims.
  • Gestionar registros sanitarios, renovaciones, notificaciones y otros trámites regulatorios ante autoridades competentes.
  • Monitorear cambios normativos y evaluar su impacto en la operación regional.
  • Implementar controles, auditorías regulatorias y planes de mitigación de riesgos.
  • Colaborar con equipos de Innovación, Calidad, Comercial, Marketing, Legal y Operaciones para habilitar lanzamientos exitosos.

Requisitos

  • Formación profesional en Ingeniería de Alimentos, Tecnología de Alimentos, Nutrición, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial o carreras afines.
  • Se considera deseable una especialización o certificación en Asuntos Regulatorios, Calidad, Inocuidad o áreas afines.

Datos clave

  • Formación profesional en Ingeniería de Alimentos, Tecnología de Alimentos, Nutrición, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial o carreras afines.
  • Es deseable una especialización o certificación en Asuntos Regulatorios, Calidad, Inocuidad o áreas afines.
  • El puesto gestiona asuntos regulatorios para productos nuevos, reformulaciones, renovaciones, importaciones, exportaciones y productos de línea.

Preguntas frecuentes

  • ¿Cuál es el propósito del puesto?

    Liderar y asegurar la gestión regulatoria regional para productos nuevos, reformulaciones, renovaciones, importaciones, exportaciones y productos de línea.

  • ¿Qué formación se requiere?

    Se busca formación profesional en Ingeniería de Alimentos, Tecnología de Alimentos, Nutrición, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial o carreras afines.

  • ¿Qué conocimientos adicionales se consideran deseables?

    Se considera deseable una especialización o certificación en Asuntos Regulatorios, Calidad, Inocuidad o áreas afines.

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