Supervisora De Asuntos Regulatorios Nuevos Productos

En Grupo Bimbo seguimos alimentando un mundo mejor y buscamos un(a) Supervisor(a) de Asuntos Regulatorios Latincentro que quiera asumir el reto de liderar la estrategia regulatoria para nuestro portafolio regional, garantizando el cumplimiento legal y habilitando el crecimiento sostenible del negocio.
¿Cuál será tu propósito?Liderar y asegurar la gestión regulatoria regional para productos nuevos, reformulaciones, renovaciones, importaciones, exportaciones y productos de línea, garantizando el cumplimiento de la legislación aplicable, los lineamientos corporativos y las necesidades estratégicas del negocio. El rol debe funcionar como socio estratégico de Innovación, Calidad, Legal, Manufactura, Marketing, Comercial, Abastecimiento y Operaciones, anticipando riesgos regulatorios, habilitando lanzamientos oportunos y protegiendo la reputación de la Compañía mediante decisiones técnicamente sustentadas, trazables y comunicadas oportunamente.
Principales retos✅ Definir y ejecutar la estrategia regulatoria para proyectos de innovación, mantenimiento de línea, importaciones y exportaciones. ✅ Evaluar fórmulas, ingredientes, aditivos y requisitos regulatorios para lanzamientos y modificaciones de productos. ✅ Revisar y aprobar etiquetados, tablas nutricionales, ingredientes y claims. ✅ Gestionar registros sanitarios, renovaciones, notificaciones y demás trámites regulatorios ante autoridades competentes. ✅ Monitorear cambios normativos y evaluar su impacto en la operación regional. ✅ Implementar controles, auditorías regulatorias y planes de mitigación de riesgos. ✅ Participar activamente con equipos de Innovación, Calidad, Comercial, Marketing, Legal y Operaciones para habilitar lanzamientos exitosos.
Perfil que buscamosFormación académicaProfesional en Ingeniería de Alimentos, Tecnología de Alimentos, Nutrición, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial o carreras afines.Deseable especialización o certificación en Asuntos Regulatorios, Calidad, Inocuidad o áreas relacionadas.ExperienciaMínimo 3 años de experiencia en asuntos regulatorios dentro de la industria de alimentos.Deseable experiencia regional en Centroamérica, Colombia o Venezuela.Experiencia en gestión de registros sanitarios, etiquetado, formulación y cumplimiento regulatorio.Disponibilidad de trabajar en Bogotá, Tenjo y viajarConocimientos técnicosLegislación alimentaria y regulación sanitaria.Etiquetado nutricional y claims.Gestión documental regulatoria.Excel avanzado, PowerPoint y herramientas colaborativas.Deseable manejo de Power BI y herramientas digitales para seguimiento e indicadores.
Lo que ofrecemos✅ Contrato directo con Grupo Bimbo. ✅ Salario competitivo más amplio paquete de beneficios corporativos. ✅ Desarrollo profesional en una compañía líder de alimentos con presencia internacional. ✅ Participación en proyectos regionales de alto impacto. ✅ Ambiente de trabajo colaborativo, innovador y orientado al crecimiento.