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Sushero
Aviso de fuente externaen Q’Viva Resorts
Sushero en Sámara, Guanacaste. Se requiere carné de manipulación de alimentos al día. Envía tu CV y portafolio gastronómico por WhatsApp o correo.
Fuente externa - sin verificarhace 2 semanasVigente hasta: 11 ene 2027
Salario
No especificado
Ubicación
Sámara, Costa Rica
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Sushero
Sámara, Costa Rica
Descripción del empleo
Requisitos
- Experiencia comprobable en la preparación y armado de sushi (rolls, nigiris, sashimis) y cocina oriental.
- Manejo y conocimiento adecuado de técnicas de corte, manipulación de pescados, mariscos y preparación del arroz (shari).
- Conocimiento y aplicación rigurosa de buenas prácticas de manufactura (BPM) y estándares de inocuidad alimentaria.
- Creatividad, agilidad, orden y atención al detalle en montaje y presentación de platos.
- Carné de manipulación de alimentos al día.
- Residir en Sámara, Nicoya o zonas aledañas (o disponibilidad de traslado).
Horario
- Disponibilidad de horarios y para trabajar en turnos rotativos.
Como aplicar
- Envía tu CV y portafolio gastronómico por WhatsApp o correo electrónico.
- Asunto: Postulación - Sushero
Ubicacion
- Sámara, Guanacaste