Sushero con experiencia en Ibagué, Tolima
Publicado en CazViden Sakana Sushi Fusion Col S.A.S
Sakana Sushi Fusion busca sushero con experiencia en Ibagué. Requiere manejo de sushi tradicional y fusión, BPM y disponibilidad para turnos rotativos.
Salario
No especificado
Ubicación
Ibagué, Tolima Department, Colombia
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Sushero con experiencia en Ibagué, Tolima
Ibagué, Tolima Department, Colombia
Descripción del empleo
Empresa: Sakana Sushi Fusion Col S.A.S
Ubicación: Ibagué, Tolima, Colombia
Modalidad: Presencial
Tipo de empleo: Tiempo completo
Descripción del cargo
Sakana Sushi Fusion Col S.A.S busca un sushero con experiencia para integrarse a su equipo de cocina en Ibagué. La persona seleccionada preparará sushi tradicional y de fusión, cuidando la calidad de los ingredientes, la presentación de los platos y el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura.
Requisitos
- Conocimientos en preparación de sushi tradicional y de fusión.
- Manejo adecuado de pescado, arroz, algas y vegetales.
- Dominio de técnicas de corte y presentación.
- Conocimientos básicos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Mínimo un año de experiencia en cargos similares.
- Buena actitud, capacidad para trabajar en equipo y disposición para aprender.
- Disponibilidad de tiempo completo, incluidos fines de semana y turnos rotativos.
Funciones principales
- Verificar la frescura y calidad de los ingredientes.
- Mantener limpia y ordenada la estación de trabajo.
- Cumplir los estándares de presentación y los tiempos de entrega.
- Apoyar otras tareas asignadas por el chef o jefe de cocina.
Postulación
Si tienes experiencia preparando sushi y buscas un empleo presencial de tiempo completo en Ibagué, postúlate para unirte al equipo de Sakana Sushi Fusion Col S.A.S.
Preguntas frecuentes
¿Es este trabajo presencial o remoto?
Este puesto es presencial en Ibagué, Tolima, en Sakana Sushi Fusión.
¿Qué experiencia necesito para postularme?
Se requiere mínimo 1 año de experiencia en preparación de sushi tradicional y fusión, además de conocimientos en manejo de insumos y técnicas de corte.
¿Qué horario debo tener para este trabajo?
Se necesita disponibilidad a tiempo completo, incluyendo fines de semana y turnos rotativos.
¿Cuáles son las principales responsabilidades del sushero?
Garantizar la frescura y calidad de ingredientes, mantener la estación limpia y ordenada, cumplir con los estándares de presentación y apoyar en tareas asignadas por el chef.