Tablajero/a

Buscamos un/a Tablajero/a apasionado/a para unirse a nuestro equipo en Zapopan, Jalisco. Como parte de una empresa dinámica en el sector alimentario, tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente amigable y colaborativo donde tu talento en el arte del corte y deshuese se verá reflejado en la satisfacción del cliente. Tu papel será clave para garantizar que nuestros productos cárnicos sean de la más alta calidad, impactando directamente en la percepción y experiencia del cliente. Responsabilidades Clave Realizar cortes precisos de carnes, asegurando la calidad y presentación del producto. Deshuese de carnes de manera eficiente y con atención a los estándares de higiene. Filetear diferentes tipos de carne según las necesidades del cliente. Colaborar continuamente con el equipo para optimizar procesos y mejorar la calidad del servicio. Atender a los clientes con una actitud amigable, brindando recomendaciones y alternativas según sus requerimientos. Mantener la limpieza y organización del área de trabajo. Controlar el inventario de carne y emitir reportes de existencias diariamente. Requisitos y calificaciones preferidas Experiencia previa como tablajero/a o en un puesto similar. Educación secundaria completa. Habilidades en fileteo, deshuese y corte de carnes. Capacidad para trabajar en equipo y ofrecer atención al cliente de calidad. Conocimiento de herramientas y equipos de carnicería. Certificaciones en manipulación de alimentos son un plus. Este puesto te brinda la oportunidad de crecer dentro de una empresa en expansión que valora su equipo. Fomentamos un ambiente de trabajo positivo y colaborativo donde puedes desarrollar tus habilidades y avanzar en tu carrera. Nuestros empleados disfrutan de beneficios modernos, incluyendo un ambiente propicio para el aprendizaje y el desarrollo profesional. El equipo está compuesto por profesionales apasionados por la carne y la atención al cliente, reportando directamente al Jefe de Carnicería. Fomentamos la colaboración entre departamentos para asegurar un flujo de trabajo fluido y eficaz, siempre buscando mejorar nuestras operaciones y la experiencia del cliente. Si tienes la dedicación y el deseo de contribuir a crear productos excepcionales, ¡te queremos conocer!