Técnico De Aseguramiento De La Calidad - Sector Pesquero

CARGO: TÉCNICO DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD – SECTOR PESQUERO
CIUDAD: PAITA - PIURA
CÓDIGO DE POSTULACIÓN: TÉCNICO.ASEGURAMIENTO.CALIDAD-SECTOR.PESQUERO/PAITA

PERFIL:
1. Bachiller o titulado(a) en Ingeniería Industrial o Psicología.
2. Experiencia mínima de 1 año en cargos similares.
3. Conocimientos en normativas sanitarias, BASC, productos pesqueros y protocolo sanitario de transporte de hidrobiológicos.

FUNCIONES:
1. Supervisar la recepción y condiciones de la materia prima, incluyendo temperatura y especificaciones.
2. Verificar el cumplimiento de BPM, POES y Plan HACCP durante el proceso productivo.
3. Supervisar línea de proceso, identificando y corrigiendo desviaciones de calidad.
4. Controlar y registrar saneamiento, higiene, equipos, implementos y personal.
5. Realizar muestreos y verificar proceso, temperatura, etiquetado y demás especificaciones del producto.
6. Monitorear los PCC y registrar los controles de calidad establecidos.

BENEFICIOS:
1. Ingreso a planilla.
2. Línea de carrera.
3. Contrato intermitente.

Los candidatos que cumplan con todos los requisitos, indispensablemente deben postular en [email protected], además enviar su currículum vitae sin documentar a [email protected]
En el asunto del correo electrónico incluir el código de identificación: TÉCNICO.ASEGURAMIENTO.CALIDAD-SECTOR.PESQUERO/PAITA
Revisar en el currículum vitae la vigencia de los números telefónicos de sus referentes laborales.
La convocatoria estará vigente hasta el MARTES 8 DE SEPTIEMBRE DE 2026.
Link: https://docs.google.com/document/d/1cE2IZf4uCwrOOcN5ALwRe2NlLwWorzss/edit