Técnico De Aseguramiento De La Calidad - Sector Pesquero

CARGO: TÉCNICO DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD – SECTOR PESQUERO CIUDAD: PAITA - PIURA CÓDIGO DE POSTULACIÓN: TÉCNICO.ASEGURAMIENTO.CALIDAD-SECTOR.PESQUERO/PAITA PERFIL: 1. Bachiller o titulado(a) en Ingeniería Industrial o Psicología. 2. Experiencia mínima de 1 año en cargos similares. 3. Conocimientos en normativas sanitarias, BASC, productos pesqueros y protocolo sanitario de transporte de hidrobiológicos. FUNCIONES: 1. Supervisar la recepción y condiciones de la materia prima, incluyendo temperatura y especificaciones. 2. Verificar el cumplimiento de BPM, POES y Plan HACCP durante el proceso productivo. 3. Supervisar línea de proceso, identificando y corrigiendo desviaciones de calidad. 4. Controlar y registrar saneamiento, higiene, equipos, implementos y personal. 5. Realizar muestreos y verificar proceso, temperatura, etiquetado y demás especificaciones del producto. 6. Monitorear los PCC y registrar los controles de calidad establecidos. BENEFICIOS: 1. Ingreso a planilla. 2. Línea de carrera. 3. Contrato intermitente. En el asunto del correo electrónico incluir el código de identificación: TÉCNICO.ASEGURAMIENTO.CALIDAD-SECTOR.PESQUERO/PAITA Revisar en el currículum vitae la vigencia de los números telefónicos de sus referentes laborales. La convocatoria estará vigente hasta el MARTES 8 DE SEPTIEMBRE DE 2026. Postúlate directamente en CazVid.