Técnico electromecánico

Descripción del puesto: En el puesto de Técnico electromecánico en Pasteurizadora Ferrer te encargarás del mantenimiento diario de la maquinaria y equipos de producción, asegurando su correcto funcionamiento y seguridad. Realizarás inspecciones periódicas, ajustes y reparaciones de sistemas eléctricos y mecánicos, así como intervenciones ante fallos inesperados en la línea de producción. También registrarás las incidencias y las acciones realizadas, proponiendo mejoras para reducir tiempos de parada y optimizar el rendimiento de los equipos. Este es un puesto de jornada completa, presencial, ubicado en Villa Mella, y puede ser desempeñado bajo contrato temporal según las necesidades de la empresa.
Funciones del cargo: 1- Ejecutar mantenimiento preventivo y correctivo, según órdenes de trabajo y procedimientos, en pasteurizadores, sistemas UHT, homogenizadores, intercambiadores, bombas, válvulas, motores, transportadores y servicios auxiliares.2. Inspeccionar y registrar temperatura, presión, flujo, nivel, vacío, corriente, vibración, ruidos, fugas y condiciones de operación; informar de inmediato cualquier desviación.3. Interpretar manuales, planos mecánicos y eléctricos básicos, listas de repuestos, rutas de inspección y checklists antes de intervenir los equipos.4. Desmontar, inspeccionar y montar bombas, válvulas, rodamientos, acoplamientos, sellos y elementos de transmisión, aplicando lubricación, torque y alineación básica.5. Diagnosticar fallas eléctricas básicas en motores, contactores, relés, protecciones, sensores, electroválvulas y cableado de control, sin alterar programas ni parámetros no autorizados.6. Verificar señales digitales y analógicas, apoyar la calibración o sustitución de instrumentos y confirmar la correspondencia entre la condición de campo y la indicación en HMI.7. Aplicar una secuencia ordenada de diagnóstico, identificar la causa probable, corregir dentro de su competencia y escalar las fallas complejas con evidencia técnica.8. Apoyar la disponibilidad de vapor, aire comprimido, agua helada, agua de proceso y sistemas CIP/SIP, preservando las condiciones higiénicas y la barrera aséptica.9. Aplicar bloqueo y etiquetado, verificación de energía cero, permisos de trabajo, control de presión y temperatura, seguridad eléctrica, uso de EPP y manejo seguro de químicos.10. Evitar contaminación física, química o microbiológica durante el mantenimiento; controlar herramientas y piezas y utilizar lubricantes y materiales aprobados para alimentos.11. Realizar pruebas funcionales posteriores al mantenimiento y participar con Producción y Calidad en la entrega segura e higiénica del equipo.12. Cerrar las órdenes de trabajo con falla encontrada, causa probable, acción ejecutada, repuestos, mediciones, tiempo empleado y condición final del activo.13. Mantener herramientas, instrumentos de medición y repuestos bajo control; reportar daños, faltantes y necesidades de reposición.14. Atender averías y cambios de formato conforme a la prioridad asignada, comunicando el avance y las restricciones al responsable del turno.15. Cumplir las políticas de seguridad, inocuidad, calidad, ambiente, orden y limpieza, y demás tareas inherentes al cargo.
Requisitos:Bachiller técnico o técnico en Electromecánica, Electricidad, Mecánica Industrial, Mecatrónica o carrera afín.Formación básica en seguridad eléctrica, LOTO, lectura de planos, metrología, buenas prácticas de manufactura y uso de computadoras.Fundamentos de UHT y pasteurización; bombas y válvulas sanitarias; motores, contactores, sensores, neumática, lubricación, 4-20 mA básico, CIP/SIP y llenado de órdenes de trabajo.Disponibilidad de horarios rotativos; aptitud médica ocupacional; capacidad para trabajar en altura, espacios restringidos y ambientes húmedos según autorización y procedimiento.Contar con aptitudes en mantenimiento de equipos y maquinaria, incluyendo mantenimiento preventivo y correctivo.Mínimo 2 años en mantenimiento industrial. Se valora experiencia en alimentos, bebidas, lácteos, jugos o equipos de proceso sanitario.Poseer conocimientos sólidos de electricidad aplicada a entornos industriales y seguridad eléctrica.Tener capacidad para el diagnóstico y resolución de problemas en sistemas electromecánicos.Aptitudes en trabajo en equipo, comunicación efectiva, organización del tiempo y orientación a la seguridad y calidad.