Tostador de Café en Madrid, Cundinamarca - EST CREOS SAS

EST CREOS SAS busca un Tostador de café apasionado para unirse a nuestro equipo en Mosquera, Cundinamarca, Colombia. Nuestra empresa se especializa en la producción de café de alta calidad, y necesitamos un profesional comprometido con la excelencia y el trabajo en equipo. Como Tostador de café, serás responsable de transformar el café verde en café tostado, asegurando que cada lote resalte sus sabores y aromas únicos para ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes. Responsabilidades Clave Operar y controlar el proceso de tostión para garantizar calidad sensorial, inocuidad y trazabilidad. Ejecutar curvas y perfiles de tostión definidos, controlando variables como temperatura, tiempo y flujo de aire. Verificar la calidad física y sensorial del café tostado, realizando controles de humedad, color y defectos. Realizar mantenimiento básico y limpieza de la maquinaria tostadora. Mantener orden y aseo en el área de producción. Gestionar inventarios de café verde y productos terminados. Requisitos y Cualificaciones Técnico o tecnólogo en producción, alimentos, café o áreas afines. Curso vigente de manipulación de alimentos. Formación en tostión y catación de café (preferiblemente SCA o CQI). Experiencia mínima de 1 año en procesos de tostión, producción de alimentos o manejo de maquinaria industrial. Tipo de empleo: Tiempo completo Ubicación: Mosquera, Cundinamarca, Colombia Si eres un profesional dedicado y quieres formar parte de una empresa líder en el sector cafetero, ¡postúlate ahora y contribuye a la excelencia de nuestro café!