En Company, una marca reconocida con más de 20 años en el mercado gastronómico de comida marina y criolla, estamos en constante crecimiento y buscamos talentos apasionados por la gastronomía. Si eres estudiante de gastronomía y deseas desarrollar tu carrera profesional en un ambiente dinámico y con horarios flexibles, esta oportunidad es para ti. Nuestra sede está ubicada en el centro de Lima, ofreciendo un entorno laboral agradable y propicio para el aprendizaje.

Como Ayudante de Cocina, tendrás la oportunidad de adquirir experiencia práctica en la preparación de platos tradicionales peruanos, trabajando junto a un equipo experto que te apoyará en tu crecimiento profesional. Esta posición es presencial y de tiempo completo, con una remuneración competitiva de S/320 por semana, ideal para quienes buscan combinar estudios y práctica laboral.

Responsabilidades Clave

• Apoyar en la preparación y montaje de platos de comida marina y criolla, siguiendo estrictamente las recetas y estándares de calidad de la empresa.
• Mantener la limpieza y orden en las áreas de cocina para cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar con el equipo de cocina para optimizar tiempos y procesos durante el servicio.
• Controlar el inventario básico de insumos y reportar necesidades al jefe de cocina.
• Participar activamente en capacitaciones y entrenamientos para mejorar habilidades culinarias y técnicas.
• Garantizar el correcto almacenamiento de ingredientes para preservar su frescura y calidad.
• Apoyar en la recepción y verificación de materias primas.
• Contribuir a un ambiente laboral positivo y colaborativo, fomentando el trabajo en equipo.

Lo Que Buscamos

Requerido:

• Estar cursando la carrera de gastronomía o afines.
• Ganas de aprender y crecer profesionalmente en el sector gastronómico.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Compromiso con la calidad y la higiene en la cocina.
• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y de tiempo completo.

Preferido:

• Experiencia previa en cocina, aunque no es indispensable.
• Conocimiento básico de técnicas culinarias peruanas.
• Actitud proactiva y responsabilidad.

Lo Que Ofrecemos

• Horarios flexibles que permiten compatibilizar estudios y trabajo.
• Ambiente laboral amigable y colaborativo en el centro de Lima.
• Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
• Capacitaciones continuas para mejorar tus habilidades culinarias.
• Remuneración competitiva de S/320 por semana.
• Estabilidad laboral en una empresa con más de 20 años en el mercado.

Preguntas Frecuentes

¿Es necesario tener experiencia previa para postular? No es indispensable, buscamos principalmente estudiantes con ganas de aprender y crecer en el área gastronómica.

¿Cuál es el horario de trabajo? Ofrecemos horarios flexibles, adaptados para que puedas combinar con tus estudios, siempre en modalidad presencial y tiempo completo.

¿La posición es presencial o remota? La posición es presencial, en nuestra sede ubicada en el centro de Lima.

¿Qué tipo de comida se prepara en la empresa? Nuestra especialidad es la comida marina y criolla peruana, con recetas tradicionales y de alta calidad.

¿Hay oportunidades de crecimiento dentro de la empresa? Sí, fomentamos el desarrollo profesional y ofrecemos capacitaciones constantes para que puedas avanzar en tu carrera.

¿Cómo puedo postular a esta vacante? Solo debes enviar tu CV actualizado y una carta de motivación a través de nuestro portal de empleo o directamente en la sede.

Para más información sobre el sector gastronómico en Perú y salarios promedio: Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo

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Si estás listo para iniciar tu carrera en gastronomía con una empresa líder en comida marina y criolla, aplica hoy mismo y únete a nuestro equipo en Lima. No dejes pasar esta oportunidad de crecimiento y aprendizaje en un ambiente profesional y acogedor.