En Company, una empresa líder en servicios de catering industrial en Quito, Pichincha, Ecuador, estamos en plena expansión y buscamos un Chef comprometido y apasionado por la gastronomía profesional. Esta es una excelente oportunidad para quienes desean desarrollar su carrera en un entorno dinámico y con oportunidades de crecimiento profesional. Nuestro equipo valora la proactividad, la disposición para aprender y la colaboración efectiva.
El puesto es presencial y ofrece un salario competitivo de 600 USD por mes, acorde con los estándares del sector en la región. Además, brindamos un ambiente laboral que promueve el equilibrio entre vida personal y trabajo, con horarios flexibles adaptados a las necesidades del servicio de catering industrial.
Responsabilidades Clave
- Planificar y preparar menús nutritivos y variados para el servicio de catering industrial, asegurando calidad y sabor.
- Gestionar el control de inventarios y la correcta utilización de insumos para minimizar desperdicios y optimizar costos.
- Supervisar la preparación y presentación de los alimentos, garantizando el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo de cocina para mantener un ambiente de trabajo eficiente y armonioso.
- Adaptar los menús según las necesidades específicas de los clientes y los requerimientos nutricionales.
- Capacitar y motivar al personal de cocina para mejorar continuamente la calidad del servicio.
- Implementar procesos de mejora continua basados en retroalimentación y estándares del sector.
- Garantizar el cumplimiento de las normativas locales de seguridad alimentaria y salud ocupacional.
Lo Que Buscamos
Requerido:
- Experiencia mínima de 2 años como chef en servicios de catering o cocina industrial.
- Actitud proactiva y disposición para aprender y adaptarse a un entorno dinámico.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Flexibilidad para adaptarse a horarios variables según demanda.
Preferido:
- Formación técnica o profesional en gastronomía o áreas afines.
- Experiencia en manejo de grandes volúmenes y planificación de menús industriales.
- Habilidades de liderazgo y comunicación efectiva.
- Interés en desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.
Lo Que Ofrecemos
- Salario competitivo de 600 USD por mes, acorde al mercado local.
- Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico en Quito, Pichincha.
- Oportunidades reales de desarrollo y avance profesional dentro de la empresa.
- Capacitación continua en técnicas culinarias y gestión de catering industrial.
- Flexibilidad horaria para balancear vida personal y laboral.
- Seguro médico complementario y vacaciones pagadas según la legislación ecuatoriana.
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el horario de trabajo para el puesto de chef?
El horario es presencial y puede variar según la demanda del servicio de catering industrial, por lo que se requiere flexibilidad para adaptarse a diferentes turnos.
¿Se requiere experiencia previa en catering industrial?
Sí, se solicita al menos 2 años de experiencia en cocina industrial o servicios de catering para garantizar la calidad y eficiencia en el servicio.
¿El puesto ofrece oportunidades de crecimiento profesional?
Absolutamente. En Company promovemos el desarrollo continuo y ofrecemos capacitaciones y posibilidades de ascenso dentro del equipo.
¿Qué beneficios adicionales ofrece la empresa?
Además del salario, ofrecemos seguro médico complementario, vacaciones pagadas y un ambiente laboral que favorece el equilibrio entre vida personal y trabajo.
¿Cómo puedo aplicar para esta vacante?
Envía tu currículum vitae actualizado a cateringemp. Asegúrate de destacar tu experiencia relevante y actitud proactiva para ser considerado.
¿Es posible trabajar de forma remota?
No, el puesto es presencial en Quito, Pichincha, debido a la naturaleza del servicio de catering industrial.
Para más información sobre salarios en el sector gastronómico en Ecuador: Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC)
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