En Company, una empresa reconocida en Bogotá, Colombia, dedicada a ofrecer comida corriente y platos especiales con calidad y sabor auténtico, buscamos una cocinera con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina. Nuestra misión es brindar a nuestros clientes una experiencia gastronómica excepcional, y para lograrlo necesitamos talento comprometido, responsable y ágil en el servicio.

Esta posición es presencial en Bogotá y ofrece un salario competitivo de COL$2.000.000 por mes, con oportunidades claras de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Si tienes pasión por la cocina tradicional colombiana y especialidades, y deseas formar parte de un equipo dinámico con un ambiente de trabajo respetuoso y colaborativo, esta es tu oportunidad.

Responsabilidades Clave

• Preparar comida corriente y platos especiales siguiendo recetas y estándares de calidad establecidos.
• Garantizar la agilidad en el servicio para atender la demanda diaria sin sacrificar el sabor ni la presentación.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina conforme a las normas de higiene y seguridad alimentaria vigentes en Colombia.
• Controlar el uso adecuado de ingredientes para minimizar desperdicios y optimizar costos.
• Colaborar con el equipo de cocina para coordinar tiempos y asegurar la entrega puntual de los pedidos.
• Reportar cualquier incidencia o necesidad de insumos al jefe de cocina o administración.
• Aplicar técnicas culinarias que realcen el sabor tradicional colombiano con sazón auténtica y consistente.
• Participar en capacitaciones internas para mejorar habilidades y actualizar conocimientos en gastronomía local.

Lo Que Buscamos

Requerido:

• Experiencia mínima de 2 años como cocinera en comida corriente y platos especiales.
• Conocimiento sólido de técnicas culinarias colombianas y manejo de sazón tradicional.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener rapidez sin perder calidad.
• Responsabilidad y puntualidad en el cumplimiento de horarios y tareas.
• Habilidades de trabajo en equipo y comunicación efectiva.

Preferido:

• Formación técnica en gastronomía o cursos relacionados.
• Experiencia en manejo de inventarios y control de costos.
• Interés en desarrollo profesional y aprendizaje continuo.

Lo Que Ofrecemos

• Salario competitivo de COL$2.000.000 por mes, acorde al mercado en Bogotá.
• Ambiente laboral respetuoso y colaborativo con enfoque en bienestar del equipo.
• Oportunidades de capacitación y crecimiento profesional dentro de la empresa.
• Vacaciones pagadas y cumplimiento de todas las prestaciones sociales según la legislación colombiana.
• Estabilidad laboral en una empresa con trayectoria y proyección de crecimiento.
• Horario presencial con posibilidad de desarrollo de carrera en el sector gastronómico local.

Preguntas Frecuentes

¿Cuál es el horario de trabajo para esta posición?

El trabajo es presencial en Bogotá con un horario de tiempo completo, generalmente de lunes a viernes, con posibilidad de algunos fines de semana según la demanda.

¿Se requiere experiencia específica en algún tipo de cocina?

Sí, se requiere experiencia en comida corriente y preparación de platos especiales típicos colombianos, con buen manejo de sazón y rapidez.

¿La empresa ofrece beneficios adicionales aparte del salario?

Sí, ofrecemos vacaciones pagadas, estabilidad laboral y oportunidades de capacitación y crecimiento profesional.

¿Es necesario contar con formación técnica en gastronomía?

No es obligatorio, pero es preferido y valorado para el desarrollo dentro de la empresa.

¿Cómo puedo aplicar a esta vacante?

Para aplicar, envía tu hoja de vida actualizada a través de nuestro portal o contacta directamente con nuestro equipo de recursos humanos. Aplica hoy y únete a nuestro equipo.

¿Se permite trabajo remoto?

No, esta posición es presencial en Bogotá debido a la naturaleza del trabajo en cocina.

Para más información sobre salarios en el sector gastronómico en Colombia: Ministerio de Trabajo Colombia – Estadísticas Salariales

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Recursos Adicionales

Para más información sobre el mercado laboral: Ministerio del Trabajo de Colombia

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