Gerente de Restaurante

Atividades

• Coordenar e supervisionar todos os setores do restaurante.
• Organizar escalas, horários e atividades dos funcionários.
• Acompanhar e auxiliar no atendimento aos clientes.
• Supervisionar a cozinha, o salão e a qualidade dos serviços.
• Realizar compras e negociar com fornecedores.
• Controlar estoque, recebimento e reposição de mercadorias.
• Acompanhar caixa, faturamento, pagamentos e despesas.
• Resolver problemas com clientes e colaboradores.
• Garantir a limpeza, organização e conservação do estabelecimento.
• Acompanhar manutenções e necessidades do restaurante.
• Treinar, orientar e acompanhar o desempenho da equipe.
• Controlar custos, desperdícios e resultados.
• Acompanhar a abertura e o fechamento do estabelecimento.
• Auxiliar diretamente nas atividades operacionais sempre que necessário.

Requisitos

• Segundo Grau Completo

Horário

• Turnos - Terça a Domingo
• Tipo: Efetivo

Salário

• R$ 3.000,00

Benefícios

• Vale transporte

Como se candidatar

• Envie seu currículo por e-mail ou WhatsApp.

Local

• Centro Histórico de Porto Alegre